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草莓酱的做法家庭自制做法(蛋挞液的配制方法草莓酱做法)

2023-11-05 22:11:39观察

简介草莓酱的做法家庭自制做法?用料:草莓500克冰糖\白砂糖200克柠檬汁半个做法步骤1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀2、挤入半个柠檬的汁,拌

草莓酱的做法家庭自制做法?

用料:

草莓500克

冰糖\白砂糖200克

柠檬汁半个

做法步骤

1、草莓洗净、切丁,加入冰糖拌匀

2、挤入半个柠檬的汁,拌匀,保鲜膜包好冷藏2小时,腌制出汁。

3、上锅熬制,期间会有白色浮沫,用勺子撇干净,泡沫会影响果酱的口味,不要嫌麻烦。

4、做好的草莓酱趁热装入无水无油的瓶子,倒扣过来,等冷却之后放入冰箱冷藏保存。

蛋挞液的配制方法草莓酱做法?

首先准备好要用的食材,在碗中倒入牛奶,然后打入蛋清,用搅拌机进行搅拌。

然后再放入适量奶油,白糖分三次加进去慢慢打。

就是蛋挞液了

将草莓洗干净,然后放入破壁机中,打成草莓浆。

放入小锅中,开小火慢慢炖。

然后放入白糖,等熬的特别粘稠的时候,就倒出来。

然后就是草莓酱了