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豆芽发绿能吃吗(黄豆芽变绿还能吃吗)

2023-11-08 04:50:29观察

简介豆芽发绿能吃吗?豆芽变成了绿色,只要未出现发霉及烂根现象,变绿为正常现象,可以适量吃。黄豆在发芽过程中不仅需要一定的湿度、温度,而

豆芽发绿能吃吗?

豆芽变成了绿色,只要未出现发霉及烂根现象,变绿为正常现象,可以适量吃。

黄豆在发芽过程中不仅需要一定的湿度、温度,而且通常需要避光,一般最后会长出黄豆芽。

但如果发芽过程较长,或者黄豆芽见了光,发生光合作用产生叶绿素,则会导致变成绿色。

虽会轻微影响口感,但一般不会对人体产生不利影响,可以放心食用。

黄豆芽变绿还能吃吗?

我觉得可以吃,因为豆牙不见光是黄色的,见了光有了光合作用,时间长了慢慢就变绿了,象豆苗一样可以吃。

而且营养还高一些。

黄豆芽变绿了还能吃吗豆芽买回来放了两天变绿了不知道能不能?

如果变绿的豆芽没有明显的异味、腐烂或发霉现象,并且您的身体状况良好,可以适量食用。

但为了确保食品安全,建议在购买豆芽时选择新鲜的、没有变绿的豆芽,以免风险。

黄豆芽变青了还能吃吗?

黄豆芽发青了还能吃,对身体一般没有危害。

黄豆芽发青是在发芽过程中见光了,产生了叶绿素,使颜色变了,是光合作用的结果,属于正常的一种自然现象,而且变色的过程中不会产生毒性物质,所以对人体一般没有危害

买的豆芽放冰箱绿了还能吃吗?

不能吃,吃了容易中毒。

绿豆芽长绿叶了还能吃吗

可以,但时间过长不宜吃。

豆芽在见光后是会进行光合作用长出叶子的,而且营养也比普通豆芽药膏,所以这个时候的豆芽是可以吃的。

但是如果是放的太久的就不要吃了,否则是会出现轻微中毒的现象的,会有不适的感觉,很容易就闹肚子。