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白葡萄酒和红葡萄酒的区别
2023-11-10 23:33:40【观察】
简介白葡萄酒和红葡萄酒的区别？1、原料不同：白葡萄酒是用白葡萄或红葡萄去皮去核后酿制，而红葡萄酒是红葡萄带皮带核酿制。2、颜色和口感不同
白葡萄酒和红葡萄酒的区别？
1、原料不同：
白葡萄酒是用白葡萄或红葡萄去皮去核后酿制，而红葡萄酒是红葡萄带皮带核酿制。
2、颜色和口感不同：
白葡萄酒呈白色，而红葡萄酒呈红色;白葡萄酒口感偏酸，而红葡萄酒偏涩。
3、作用不同：
白葡萄酒中的果酸有去腥的作用，红葡萄酒中的单宁有去油的作用。
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