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龙甸香米粑粑怎么做才好吃(南瓜粑粑怎么做才好吃)
2023-11-11 08:22:43【观察】
简介龙甸香米粑粑怎么做才好吃?步骤1粘米粉210g(或者180g粘米粉+30g糯米粉混合),加入20g细砂糖搅拌均匀;步骤2加入3g酵母粉后倒入165克冷水
龙甸香米粑粑怎么做才好吃?
步骤1
粘米粉210g(或者180g粘米粉+30g糯米粉混合),加入20g细砂糖搅拌均匀;
步骤2
加入3g酵母粉后倒入165克冷水,用蛋抽搅拌均匀。
步骤3
搅拌均匀成这样的浓稠糊状就可以了!
步骤4
搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜;第二天早上米糊就发好了!
步骤5
刚从冰箱里拿出来的,发酵好了,有好多的小泡泡
南瓜粑粑怎么做才好吃?
一、南瓜红枣发糕1、南瓜蒸熟,用勺子压成泥。
2、加牛奶、白糖、酵母粉、面粉和匀。
3、加入红枣4、蛋糕模(没有蛋糕模可以用一个不锈钢盆)抹油5、把和好的面倒入蛋糕模里,发酵两个小时左右。
6、在发酵好的面团上再铺些红枣。
7、放入蒸锅,水开后蒸三十分钟,关火晾凉把蒸好的发糕从蛋糕模中取出。
二、南瓜豆沙饼1、南瓜切片蒸熟,压成泥。
2、在南瓜泥中加入糯米粉,和成面团。
3、把面团分成小面团,配上准备包入的红豆沙。
4、包入红豆沙,压成小饼。
5、两面蘸上芝麻,放入平锅中用油煎熟。
三、橄榄油蜂蜜烤南瓜1、南瓜去皮切片2、准备橄榄油加蜂蜜3、烤盘放烘焙用纸,南瓜片刷橄榄油蜂蜜,放入烤盘中。
4、烤箱180度预热五钟后把烤盘放入烤箱中,烤十分钟取出烤盘,南瓜片翻面再烤十分钟。
四、南瓜芝士蛋糕按芝士蛋糕的制作方法,只是在调制蛋黄糊时放入些南瓜泥。
家中有一小园,每到春天也会种下些菜苗。
最喜这南瓜,走的完全是“朴实亲民”路线。
不挑土质不要照顾,小苗种下去就泼泼辣辣地生长起来。
过些时日,金灿灿的花儿就绽放了,再然后就有瓜儿长出。
秋天,那些或长或圆的南瓜结结实实的长成了,收获后随手丢在阳台上,可以贮存很久。
煮粥时随手把南瓜切成小块放进锅里,就做成了“南瓜粥”,做粉蒸肉时切南瓜片放在肉下面,解油解腻荤素平衡。
想吃面疙瘩汤也可以切些南瓜片,雪白的面疙瘩和南瓜交相映衬,好吃又好看。
女生想控制体重,晚上只蒸几块南瓜替代主食,也是非常不错的选择。
包谷粑粑制作方法?
用料:
玉米6根、面粉30克、白糖30克、水一点点
做法
6根大玉米。
去掉玉米皮处理干净。
用擦丝板擦碎。
加入面粉白糖和一点点水和成团。
把玉米皮剪干净。
把面团包入皮里摆放蒸锅里蒸20分钟。
出锅啦……超级好吃哟。
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