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大肉皮做法
2023-11-24 15:01:28【观察】
简介大肉皮做法？大肉皮的制作步骤如下：将猪皮洗净，刮毛。锅中加入适量水，烧开，将猪皮放入锅中煮五分钟之后，捞出来用凉水冲凉。猪皮放入锅
大肉皮做法？
大肉皮的制作步骤如下：
将猪皮洗净，刮毛。
锅中加入适量水，烧开，将猪皮放入锅中煮五分钟之后，捞出来用凉水冲凉。
猪皮放入锅中，加入适量水，加入大料，花椒，生姜，葱，食盐炖煮，直至猪皮软烂熟透入味为止。
将猪皮捞出控去水分，锅中加入少许油，加入猪皮翻炒，加入酱油，少许糖调味翻炒收汁即可。
以上步骤供您参考，可以根据个人口味来调整。
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