小米粥的正确做法 小米粥的家常做法

小米粥的正确做法？

主料：

小米150克，红枣10颗，枸杞10克，百合10克

辅料：

水1.2升

做法：

1.准备食材，清洗干净

2.电压力锅里放入小米

3.红枣和1.2升水，选择煮粥键静待结束

4.程序待机后打开盖子，放入百合和枸杞，选择开盖煮，倒计时8分钟，等待结束即可

小米粥的家常做法？

先把小米用水洗上两遍，南瓜洗干净，切去皮，切块，红枣洗干净备用。

然后给电饭锅内倒水，倒水的量因吃饭人数定，一个人一般是800毫升的水就可以了。

放点碱面，红和南瓜块。

盖上锅盖，调到煮粥的模式，一般情况下一个小时小米南瓜粥就可以出锅了。

粥店小米粥的做法？

原料

小米50克

烹饪方式

煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

熬小米粥的诀窍

其实熬粥也不是那么简单的，不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。

下面教你熬小米粥的几个诀窍：

1.你要选择新鲜的小米，不能是陈米，味道会差很多。

2.熬的时间一定要够，至少也要半个小时以上。

3.不能偷懒，刚下米是要随时搅一下锅，防止糊底，一旦糊了底，这一锅粥可就不能要喽，文火熬时尽量少揭锅盖。

4.锅中放足量水，不可中途加水，烧开。

5.待熬至半个小时以上，加入一点点食用碱，增加粘稠度，也更容易熬熟，不过加食用碱的小米粥，其口味会受到影响。

（孕产妇婴幼儿不建议放）

6.待米成花状时，更可口。

小米粥的做法，小米粥怎么做好吃？

用料：

绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

做法：

1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。

2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。

3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。

4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

芬姐小米粥的做法？

材料：

大米100克，小米50克，水800毫升，白糖、盐、桂皮适量。

步骤：

1.将大米和小米混合洗净泡水30分钟。

2.将泡好的米加入煮锅中，加入水混合煮沸后调小火。

3.煮至米烂熟变成稀稠状。

4.加入盐、糖和桂皮继续煮至米粥入味。

小贴士：

1.米与水的比例尽量保持在1:8的比例，这样煮出来的小米粥口感最好。

2.在煮小米粥的时候，可以常常搅拌，防止粘锅，确保米粥浓稠均匀。

3.可以根据个人口味来添加其他配料，如杏仁、红枣、花生等。

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