您现在的位置是：首页>观察 > 正文
小笼包的做法
2023-12-20 19:39:58【观察】
简介小笼包的做法？1.将圆白菜洗净去老皮，切丝剁碎，放少许盐腌渍5分钟。2.肉馅中加入香油、蚝油、生抽各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制15分钟...
小笼包的做法？
1.将圆白菜洗净去老皮，切丝剁碎，放少许盐腌渍5分钟。
2.肉馅中加入香油、蚝油、生抽各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制15分钟
3.再调入炸酱搅匀。
4.圆白菜用屉布包裹攥干水分备用。
5.肉馅中放入圆白菜馅搅拌至上劲。
6.把松弛好的发面团再揉几下，切成剂子；用面杖擀成圆形皮。
7.包入馅料，捏成包子生坯。
8.尽量保持包子生坯子大小一致。
9.将包子生坯摆放小笼内,再发酵约10－20分钟，开火蒸。
10.大火蒸开后转小火15分钟。
关火后焖2-3分钟再打开锅盖。
下一篇：last_page
相关文章
热门排行
热点内容
李鸿章的儿子和孙子今何在（李鸿章后人有多少名人）
微距使用方法（微距使用方法）
毛阿敏经历几段婚姻（毛阿敏老公是哪里人）
不求甚解，反义词（不求甚解的反义词是什么）
液晶电视哪种色彩比较好
菜籽油的优点和缺点有哪些（菜籽油的优点和缺点有哪些）
为什么不能买街边切糕（切糕的密度是多少，我没计算过，更何况，我也不敢买）
Slogan代表什么（slogan辨析）
井上敏树成名作（假面骑士天帝登场集数）
47岁的刘国华老师北漂10年做影视演员，现在在景德镇做话剧演员1人分饰4角
对称词是什么意思（匀称和对称的区别）
老笔记本电脑电脑速度慢是什么原因
赵匡胤时期辽国皇帝是谁（辽朝哪一位皇帝因为什么地方和北宋矛盾加剧）
食盐能放几年（盐有保质期吗是多久呢）
古奇鞋的优点（为什么gucci衣标是blumevader）