甜酒汤圆最正宗的做法 酒酿元宵的做法

甜酒汤圆最正宗的做法？

1、主料：

紫薯100克、汤圆粉200克，辅料：

汤圆50克2、准备好所有食材。

3、紫薯去皮洗净，切片，隔水蒸熟.4、用调羹碾成泥。

5、加一点温水搅拌好，加入糯米粉。

6、揉成面团，醒20分钟.7、搓成小圆子。

8、取小锅，放些水煮开，放下紫薯圆子，中火煮熟

9、放入酒酿煮开，加些白糖即

酒酿元宵的做法？

做法为：

1.首先拿出准备好的红豆倒入盆中，加水泡十二个小时即可。

2.泡好之后，就加入适量的水，白砂糖，做成红豆汤即可。

3.将红豆浓汤加适量的水，倒入适量的酒酿即可。

4.做好之后，倒入锅中，用小火稍微炖一会儿就好，并且搅拌均匀一点。

5.锅中的红豆可以压碎一点，用锅铲碾压红豆。

6.再将准备好的糯米圆子放到锅中，稍微搅拌即可。

7.最后，糯米圆子变成透明白色就可以出锅了。

酒酿汤圆家常做法？

食材用料

米酒适量，小汤圆200g，藕粉适量，

糖少许。

方法和步骤如下：

1、准备米酒、小汤圆、藕粉

2、准备一口奶锅，放大半锅水，水开后加入放入小汤圆，汤圆浮起来就熟了。

（水稍微多点不会粘锅，汤圆熟后根据个人食量爱好舀出部分水）

3、舀出部分水后放入米酒、藕粉。

不停搅拌见锅里粘稠、起泡就关火出锅。

4、出锅，根据个人喜好，糖不够的可以适量加入白糖。

5、加入藕粉既增加了营养，也可以使得米酒和小汤圆不会沉入碗里影响美观！

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。