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蹄膀肘子的做法

2024-01-03 04:00:19【观察】

简介蹄膀肘子的做法？蹄膀肘子做法烧好皮的肘子过一下水，放点料酒，过10-20分钟，捞出，表面涂蜂蜜，油温七成热油炸，用第一遍的水煮起泡，划...

蹄膀肘子的做法？

蹄膀肘子做法

烧好皮的肘子过一下水，放点料酒，过10-20分钟，捞出，表面涂蜂蜜，油温七成热油炸，用第一遍的水煮起泡，划开加酱汁蒸40分钟出锅，豆豉炒香，加入辣椒面、原汤、盐、生粉，淋到肘子上，撒上葱花即可。

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