怎么煮元宵 煮汤圆怎么煮

怎么煮元宵？

每逢过年过节的时候，很多的朋友就喜欢煮元宵吃，元宵就是我们平时说的汤圆，汤圆有一个很美好的寓意，就是团团圆圆和和美美的意思，特别是在大年初一的那天，每家都有会煮汤圆吃的，其实煮汤圆非常的简单，将冷水烧至沸腾，然后将汤圆放进锅里，可以不时的搅拌一下，防止粘锅，等到汤圆能漂浮起来的时候，就说明已经煮熟了，可以盛起来吃了。

煮汤圆怎么煮？

1、准备好汤圆。

2、在锅内放入适量的水，煮开。

3、等水煮开后，把汤圆下到锅内。

4、等汤圆先煮一会，再用锅铲搅动汤圆。

5、待汤圆煮到软为止，即可加入甜酒酿。

6、关火，即可出锅了。

7、撒上少许桂花干，特别香。

8、用汤匙搅拌下。

白水煮汤圆要煮多久？

汤圆需要用热水下锅，大约需要10~15分钟就能煮熟。

锅里放入适量清水，大火把锅里的水烧开，放入汤圆，在煮汤圆的过程中，要用勺子搅拌一下，避免产生粘锅的情况，待汤圆上浮的时候，继续加冷水，反复两次，等到汤圆完全浮上来之后就能出锅了。

锦芳元宵怎么煮？

开水下锅，下锅前捏一下，使其略有些缝隙。

下锅后，用勺背轻轻的推开，防止元宵粘锅。

点两至三次的冷水，待元宵浮起后改用文火。

否则元宵容易破裂，煮好出锅放入容器内。

汤圆营养丰富，中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物，现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。

汤圆的煮法？

汤圆煮法：

1、将汤圆倒入大碗中，然后加入清水，没过汤圆就可以了，时间不要太长，大概20秒就可以了。

2、起锅烧水，锅中水烧至微冒小泡，改为小火，加入半勺白糖，把白糖搅化。

3、舀出适量的温水，放入碗中，倒入汤圆，我们煮汤圆不能开水下锅，温水下锅才是正确的做法，汤圆下锅后不能用大火煮，否则容易破裂。

4、倒入刚才舀出的温水，这一步叫做点水，点水一定要用温水，不能用凉水，煮至汤圆全部浮起就可以了。

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