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水生蔬菜有哪些哪些蔬菜喜欢水，哪些蔬菜怕水

2024-01-08 08:39:33【观察】

简介水生蔬菜有哪些？1、莲藕莲藕是最常见的水生蔬菜之一，莲藕是莲的地下茎，能够食用。除了莲藕能够吃之外，莲叶、莲花、莲子都是能够食用的...

1、莲藕

莲藕是最常见的水生蔬菜之一，莲藕是莲的地下茎，能够食用。

除了莲藕能够吃之外，莲叶、莲花、莲子都是能够食用的。

2、空心菜

空心菜的生命力非常的强，适应性也很强，能够土生也能够水培。

在北方种植的空心菜多为土壤栽培，南方地区多会水培空心菜。

3、莼菜

莼菜，又名马蹄菜、湖菜，性喜温暖，适宜于清水池生长。

莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。

4、菱角

菱角，又名腰菱，是一年生草本水生植物菱的果实，含有丰富的营养。

1、紫甘蓝、甘蓝、西兰花、白菜花也比较喜欢水，耐涝，但过涝也不行。

2、如果水一直很多，建议种植茭白、芋艿、菱角等水生蔬菜，这样能充分利用地形和气候，生产优质蔬菜。

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