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蒸粽子直接蒸还是水沸再放进去？

2023-07-15 16:51:42【观察】

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提及蒸粽子直接蒸还是水沸再放进去？的相关内容，许多人不太了解，来看看小媛的介绍吧！

一般情况下，蒸粽子需要隔水蒸。如果直接放入锅中，可能会导致糯米粘锅或者煮不熟，影响口感。但是，如果使用真空包装的熟粽子，可以不用隔水蒸。在蒸粽子时，可以在锅中加入适量的水，将粽子放在蒸架上，加热煮沸14分钟，取出即可。

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