油蛤养殖技术及管理（油蛤热量）

油蛤养殖技术及管理？

1、选择含沙量高、潮流通畅的低潮区滩涂或水质、地质条件好的池塘作为养殖地。

2、滩涂要将翻出的泥沙经冲刷和暴晒后整平，并在周围设置围隔和拦网。

3、池塘需排水晒地质、消毒再排放过滤海水养殖。

采取干播或湿播的方法将油蛤按个头大小分开撒播，养殖期间经常检查，及时清除敌害生物，夏季育苗可投土霉素防治病害。

油蛤热量？

根据专业机构提供的数据，100克油蛤的热量在70-90卡之间，蛋白质含量约为12-13克，脂肪和碳水化合物含量均较低。

而且油蛤富含牛磺酸、钾、硒等营养素，对身体大有益处。

需要注意的是，如果油蛤是在烹制过程中加入了油或其它高热量调料，那么热量就会相应增加。

此外，油蛤属于海鲜类食品，对过敏人群需慎食。

油蛤养殖方法和注意事项？

1、选择含沙量高、潮流通畅的低潮区滩涂或水质、地质条件好的池塘作为养殖地。

2、滩涂要将翻出的泥沙经冲刷和暴晒后整平，并在周围设置围隔和拦网。

3、池塘需排水晒地质、消毒再排放过滤海水养殖。

采取干播或湿播的方法将油蛤按个头大小分开撒播，养殖期间经常检查，及时清除敌害生物，夏季育苗可投土霉素防治病害。

油蛤是养殖的还是天然的？

油蛤是天然野生的，现在可以人工养殖。

油蛤是贝类中蛤蜊的一种，壳有花纹、光滑，油光发亮的，大约因此名字里有了个油字。

油蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。

其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。

油蛤怎么处理？

油蛤可以盐焗清蒸红烧等等

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