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锡纸烧烤详细的方法(锡纸可以直接烧烤吗)

2023-08-08 09:56:23观察

简介锡纸烧烤详细的方法?1·把苹果、梨去核切成小块(不用去皮),和洋葱一起放进食物料理机,打成泥。2·在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地

锡纸烧烤详细的方法?

1·把苹果、梨去核切成小块(不用去皮),和洋葱一起放进食物料理机,打成泥。

2·在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉、盐,并搅拌均匀,成为腌料。

3·把肋排洗净,浸泡在第二步做成的腌料里,放进冰箱冷藏室冷藏腌渍过夜。

4·腌好的排骨,取出来放在锡纸上

5·用锡纸把排骨包好。

放在烤盘或烤架上,烤箱事先预热到180度,把烤盘放入,烤25-30分钟。

6·烤好的排骨除去锡纸,放在烤架上,刷上一层腌料,再次放入烤箱,温度调高到220度,烤6分钟,烤到表面金黄酥脆即可。

锡纸可以直接烧烤吗?

可以

锡纸可以烧烤用,锡纸有熔点高的特点,它在加热的过程不会融化、不会产生有害物质,可以放心用于烧烤。

用锡纸做烧烤可以防止食材被烤糊,还能防止食材水份流失,让烧烤口感更好,使用锡纸时要注意让颜色暗淡的一面接触食物。

锡纸烧烤:锡纸烧烤需要哪些配方?

用料牛百叶一小块蒜蓉若干香菜,香葱少许自制蒜蓉辣酱两勺鲜酱油两勺盐,糖,鸡精,胡椒粉少许料酒少许油少许锡纸盒烧烤的做法牛百叶切成小条放锡纸盒里,洒点油,料酒,少许水,上面铺上蒜蓉锡纸盒烧烤的做法步骤1烤箱230度预热,拌好的牛百叶放入烤箱最下层,烤10min调酱汁:

两勺蒜蓉辣酱➕两勺生抽,少许盐,糖,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀待用8minafter,放入调好的酱汁,继续烤3-5min出锅,撒上香葱香菜末,即可开吃啦