松花蛋豆腐怎么做（松花蛋拌豆腐的家常做法）

松花蛋豆腐怎么做？

食材：

豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗调味料：

香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克

做法

步骤2

豆腐切小块，放入沸水锅中，煮3分钟，捞出。

步骤3

松花蛋去壳，切小块，将豆腐、松花蛋，装入盘中。

步骤4

小米椒切圈。

步骤5

大蒜切末。

步骤6

香菜切段。

步骤7

.碗中放入蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖，拌匀，调成料汁。

步骤8

将料汁淋在豆腐、松花蛋上。

步骤9

放入小米椒、香菜点缀即可。

松花蛋拌豆腐的家常做法？

1.用料:皮蛋2个，内酯豆腐500克，辣椒油5克，盐2克，香油2克，鸡精2克，小香葱1根.生抽3克，白糖2克

2.具体步骤:

步骤1:皮蛋清洗干净，上锅隔水蒸5分钟，待凉凉后剥皮（蒸后不容易烂）

步骤2:将内酯豆腐，切长2厘米长，宽1厘米的块状

步骤3:将皮蛋竖向对切8份（大小尽量均匀）

步骤4:将豆腐，皮蛋，辣椒油，盐，鸡精，生抽，白糖，香油放入容器内搅拌均匀入盘，然后撒小香葱即可

皮蛋炖豆腐的家常做法？

1.准备材料：

鲜皮蛋2个，豆腐1块，姜片2片，葱段3段，料酒2勺，蚝油1勺，盐1勺。

2.热锅，倒入适量油，放入姜片爆香，加入葱段炒香，然后把豆腐切成小块，放入锅中，翻炒几下，加入料酒蚝油，再加入适量清水，小火焖煮至豆腐熟透，调入盐调味。

3.把煮好的豆腐倒入碗中，放入皮蛋，再加适量清水，把碗盖上，用小火焖煮15-20分钟，至皮蛋熟透即可。

皮蛋豆腐做法？

所需食材：

皮蛋4个、豆腐200克、香菜50克、蒜5瓣、香油1汤匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。

2，将香菜切段，大蒜切末。

3，将豆腐切片。

4，皮蛋剥壳，然后切成小块。

5，把香菜碎、蒜末放到碗里，再倒入醋、生抽、盐、香油拌匀调成料汁。

6，把切好的皮蛋块放到豆腐上，浇上料汁即可。

皮蛋豆腐是怎么做的？

材料

主料：

皮蛋，豆腐，小尖椒，花生米

调料：

生抽，香醋，盐，鸡精，蒜，香油

做法

1.小尖椒切碎，蒜切成蒜泥

2.将生抽，香醋，盐，鸡精，蒜泥，小尖椒，香油调好放碗里备用

3.盒装豆腐切薄皮平放盘中

4.皮蛋切丁放豆腐上

5.淋上拌好的调料

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