肉牛都有哪些品种（世界新培育的顶级肉牛品种）

肉牛都有哪些品种？

夏洛莱牛 

夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,世界公认的经济杂交父本,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,

世界新培育的顶级肉牛品种？

世界新培育的十大顶级肉牛品种如下：

1、日本和牛

2、安格斯牛

3、契安尼娜牛

4、澳洲和牛

5、夏洛莱牛

6、加拿大牛

7、奥布拉克牛

8、新西兰牛肉

9、巴西牛肉

10、阿根廷牛

日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种，这种牛肉的养殖方式非常严格，在明治时期就已经开始培育。

牛肉的纹理非常精致，有点像大理石的感觉，肥瘦相间，简直就是牛肉中的艺术品，入口即化的口感也深得无数人的喜爱。

美国肉牛品种？

美国牛肉的品种主要以安格斯，海福德，夏洛莱，西门塔为主。

其中大家可能比较熟悉的就是安格斯了，而安格斯中的黑安格斯牛尤为出名，被公认为最具产出高品质肉质潜力的牛种，一般它的牛排肉质含多量且细致均匀分布的大理石纹脂肪而无过量的残脂，肉质更是细嫩而多汁。

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