苹果派的家常做法（苹果派最正宗的做法）

苹果派的家常做法？

1.家常做法是非常简单易学的。

2.因为苹果派的材料和步骤都比较简单，只需要将苹果切片，加入糖和香料，然后放入派皮中烤制即可。

此外，可以根据个人口味加入其他水果或坚果，增加口感和营养。

3.如果想要更加丰富的口感，可以在苹果派表面撒上一层糖粉或者加入一些奶油。

此外，也可以选择不同种类的苹果，如酸甜口感的青苹果或者甜度更高的红苹果，来制作不同口味的苹果派。

苹果派最正宗的做法？

1.酥皮面粉150克油30克盐3克水90克搓揉均匀而成2.酥心面粉150克(中筋面粉60克+低筋面粉90克)白油90克搓揉均匀而成3.将酥皮包上酥心,擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开,折三折,再擀开注:这个酥皮是把上次的豆沙酥的酥皮扩大了三倍,原来的量可以做12个豆沙酥的.内馅做法:大苹果2个半,去皮去核,切片约0.5厘米厚.拌入1/4杯白糖,1/4杯红糖,2大勺柠檬汁,1小勺盐.烤箱预热375度(~180摄氏度)把派皮材料分成2份,每份分别擀薄,一份铺在派盘底部,用手轻压使之服贴.倒入内馅,在派皮边缘轻刷水少许.第二份派皮铺在上面,压实2张派皮的接口处,去掉多余的边脚.在上面用刀扎洞,透气用,刷蛋液,入炉,烤.约45~50分钟就好.注:实际上加入的糖总量只有1/4杯,也不酸,口感很好.苹果变的软软的,如果想要韧性的效果,再减少点时间.派盘下面要加一个饼干烤盘,有果汁溢出是正常的,接到就好.

苹果派做法简单又好吃？

原料：

蛋挞皮、苹果、苹果、砂糖。

做法步骤：

第1步、苹果去皮切成丝。

第2步、切碎成小丁。

第3步、平底锅烧热刷油。

第4步、放入苹果丁翻炒均匀。

第5步、放入砂糖，小火炒匀。

第6步、炒至苹果丁变粘稠，放凉。

第7步、解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。

第8步、烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。

第9步、均匀的刷上蛋液。

第10步、烤箱预热，上下火180度，烤约25分钟。

第11步、成品，香气四溢。

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