10种排骨汤做法产妇（排骨汤的几种家常做法）

10种排骨汤做法产妇？

材料

铁棍山药1根、猪小排一根、枸杞10克、胡萝卜30克、生姜4片、浓缩汤料1个，盐、味精等调料少许

做法

1．将铁棍山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块；

2．将排骨洗净，切段，放入沸水中焯去血沫；

3．将焯排骨的水倒去，再重新放在锅上，锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓缩汤料放进锅中，搅拌至完全融化；

4．放入排骨、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子熬煮15分钟即可。

排骨汤的几种家常做法？

材料：

排骨500克，淮山200克，杞子10克，玉竹5克，沙参5克，蜜枣10克

调料：

姜1片，盐20克

做法

1、将淮山，王竹，沙参，蜜枣清洗干净，备用。

排骨先焯水，捞起备用；

2、将排骨连同淮山、杞子、沙参、玉竹、蜜枣、姜放入煲内，加开水一起煲；

3、汤滚后加盐调小火煲一小时以上即可。

用排骨料炖排骨的做法？

食材准备：

玉米、土豆、排骨、胡萝卜、小葱、生姜。

调味料：

干辣椒、八角、生抽、老抽、蚝油。

具体做法：

1、排骨清洗干净，冷水下锅，放入小葱与生姜煮沸，煮3分钟后，捞出用清水洗净，沥干水分备用。

2、热锅冷油，放入三五块冰糖，炒成褐色，倒入排骨、葱段、生姜片，加入干辣椒、两颗八角、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，加入清水没过食材炖煮40分钟。

3、将土豆、胡萝卜削掉外皮，清洗干净，切成滚刀块。

4、将甜玉米清洗干净，砍成小块。

5、准备一把干香菇清洗干净，放入碗中加清水浸泡30分钟。

6、打开锅盖，放入土豆块、胡萝卜块、甜玉米块、香菇，继续炖煮20分钟。

食材煮至软烂，撒上葱花就做好了。

家常炖排骨做法步骤？

主料:

排骨1000克，

辅料:

猪肉皮200克，

葱适量，

姜适量，

蒜适量，

盐适量，

酱油适量，

—烹饪步骤—

1·排骨先泡半个小时然后洗净，猪皮洗净。

2·准备好调料葱、姜、蒜、辣椒一个、大料两个到三个。

3·水烧开后放入洗好的排骨和猪皮大火煮到沸腾。

4·沸腾后放入准备好的调料。

5·放入调料后煮十分钟然后放入酱油和盐。

6·文火炖两个小时放入味精即可！

炖排骨的家常做法？

一先将排骨清氷烧去血污。

二将去污后的排骨放入锅内加水后，小火闷烧。

过一会儿放入冬瓜，木耳，等食材。

再放入味精，少量盐等调味品，烧20分钟左右就能吃了。

排骨汤的正宗做法？

食材

排骨450克、莲藕200g，玉米1根、胡萝卜1根、葱姜

做法步骤:

1排骨剁小块，玉米、胡萝卜、莲藕切段，葱姜切好排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后洗净。

2锅中热油，排骨放入锅中煎至两面微黄，放姜片，加足沸水，加入玉米，莲藕小火炖煮半小时，再加胡萝卜炖煮半小时，出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可~

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