面的十种好吃做法（面条10种做法）

面的十种好吃做法？

准备食材：

鲜面条100克。

五花肉馅50克，土豆丁50克，葱花20克。

料酒一勺，生抽一勺，五香粉适量，淀粉一勺，生姜一块切成姜末。

黄豆酱一勺，甜面酱一勺。

肉馅中加入料酒、生抽、五香粉、淀粉、姜末、葱花，抓拌匀，腌十分钟。

炒锅烧油，油热放入肉馅煸炒出水，放入土豆丁，黄豆酱，甜面酱，翻炒至熟成酱料。

锅内烧水，水开煮面条至熟，捞出，浇上酱料即可。

面条10种做法？

以下是10种常见的面条做法：

1.热油拌面：

将煮熟的面捞出控干水，倒入适量热油中搅拌均匀，加入葱花、蒜泥等调料即可。

2.酱油拌面：

将煮好的面条放入碗中，加入酱油、香油、葱花、姜末等调料拌匀食用。

3.炸酱面：

将豆瓣酱和剁碎的肉一起爆香，再加入水烧开后放入焯好的面条中拌匀即可。

4.番茄牛肉面：

将番茄切碎炒出汁后，加入牛肉丝爆炒，最后加入焯好的面条一起拌匀即可。

5.拉面：

将和好的面团揉至光滑，擀成薄片后拉制成细粗不一的拉面，在汤底内食用。

6.炒米粉：

将米粉泡软后焯水备用，在锅中倒入适量油爆香洋葱和胡萝卜丝等配菜，加入切碎的肉翻炒，最后加入焯过水的米粉一起翻炒即可。

7.担担面：

将芝麻酱、豆瓣酱、酱油、香油等调料混合成酱汁，加入拌好的面条中搅匀食用。

8.鸡蛋面：

将打好的鸡蛋液倒入面粉中揉成团，擀成面条煮熟即可。

9.紫菜海带汤面：

将紫菜和海带放入锅中加水烧开制成高汤，再加入焯过水的面条一起食用。

10.酸辣汤面：

将肉丝和配菜爆香，加入高汤后放入豆皮丝和香菇丝等配菜，最后加入焯过水的面条一起食用。

面条好吃做法？

在我们东北，面条好吃做法是打卤面。

主要原料：

机制面1000克，配料：

肥三瘦七的猪肉200克，植物油30克，青椒150克，土豆150克，蒜末2O克，盐10克，胡椒粉10克，葱花20克，水淀粉30克。

制作方法：

一，面条开水下锅煮熟捞出，过一下水防止粘连。

二，猪肉、青椒、土豆分别切丁。

三，点火，锅热时放油，下猪肉丁炒至变色，加蒜末，下入土豆青椒丁翻炒，加少许水焖熟，用水淀粉勾芡，放盐，胡椒粉，葱花。

出锅浇在面上拌匀开吃。

家庭面条最好吃的做法？

我认为家庭面条最好吃的做法：

凉面。

用荞麦面、小麦面、淀粉等掺和制成面条，开水煮熟后捞出，用凉水冲洗，控干备用。

用精牛肉或鸡肉熬汤，待汤冷却后除油。

用汤浇面条，佐以香油、辣椒、胡椒、味精等调料，即成香辣酸甜的凉面。

若再加上牛肉片或泡菜、苹果片等则更为可口。

十种最好吃的汤面做法？

食材

挂面,葱少许，蒜1-2瓣，香菜，小米辣（香菜和小米辣都看个人口味放），芝麻香油，色拉油，白胡椒粉，黑醋1勺，生抽2勺，盐，鸡精。

2、做法步骤

(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好，和芝麻香油一起放到碗里面。

(2).先加热一勺油，然后把油放到我们的碗里面，油需要是热油，倒到碗里之后会有呲啦的响声，如果没有，那就是油不够热。

(3).倒水到锅里，加入面，煮开，煮熟。

(4).然后，面汤舀到碗里，倒入酱油、醋、盐和鸡精，然后，把面加进去，开吃咯！

最好吃的13种家常汤面做法？

食材：

面条220克，肉丝180克，姜5克，葱段5克，洋葱丁12克，生抽1勺，西红柿1个，鸡毛菜适量，盐适量，鸡精少许。

1，热锅凉油，放入姜丝和葱段炒香。

2，放入肉丝炒至变色，再倒入洋葱丁炒出鲜香味。

3，加入一勺生抽，炒出酱香味。

4，倒入西红柿，大火炒出汤汁。

5，加入适量清水，大火煮开。

6，下入面条，煮至8分熟，再放入鸡毛菜煮一分钟。

最后加盐和鸡精调味即可。

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