面包机做面包最简单的方法（面包机做面包配方）

面包机做面包最简单的方法？

  1.首先，准备好面粉、糖、盐、酵母、油和水等必要的材料。

  2.把面粉、糖、盐和酵母放入面包机中搅拌均匀。

  3.加入油和适量的水，搅拌均匀。

  4.将搅拌好的面糊倒入模具中，放入面包机中发酵。

  5.面包机会根据设定的发酵时间自动完成发酵过程。

  6.完成发酵后，将面包取出，放入烤箱中烤制，即可完成烘焙面包。

面包机做面包配方？

面包机做面包的配方(500克配方)

1、油：

2大勺(最好先放油，直接淋到搅拌轴上，再装上搅拌刀，可省去平时上油润滑保护)

2、盐：

1/3小勺

3、糖：

4大勺(爱吃甜)，一般3大勺

4、鸡蛋：

1个(根据土鸡蛋和洋鸡蛋大小定)

5、纯牛奶：

105ml-110ml

6、面包粉：

1大桶再加2/3桶(250克)

7、面包改良剂;1/5小勺(安琪牌不含溴酸钾)

8、酵母：

1小勺

9、烧色：

浅

10、重量：

轻(900g)

面包机烤面包的做法？

面包机制作面包基本上按照其说明书的面粉水糖油等等的配比来，将所有材料倒入搅拌桶后，设定吐司程序按下启动键，面包机就按照程序设定，先进行搅拌，醒面，发酵，烘烤的步骤逐一进行。

这期间，关键的地方是要观察搅拌过程保证搅拌叶片不要打滑空转，可以用一根筷子帮助使其搅拌能拉出手套膜，这样才能保证烤出来合格的面包

面包机做面包的方法？

1.

加入140g的牛奶

2.

加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐

3.

再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母

4.

装好面包机，准备工作

5.

开启面包机，设置好参数就可以工作了，我用的是飞利浦面包机，在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干

6.

最后经过3小时22分完成面包

7.

吃起来软软的，好吃

面包机做面包蓬松诀窍？

1.

想要用面包机做出好吃的面包，要让面团筋度更完美，最关键的就是静置的这30分钟。

2.

还有就是烘烤过程中间除添加干果外不要随便打开桶盖。

3.

整个面包出来是山型拱起，表皮在没出炉时是撑得很漂亮很光滑的，出炉后凉了表皮会稍微回缩皱一点都很正常。

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