螺肉正确吃法（螺怎么吃）

螺肉正确吃法？

1、把准备好的去壳田螺,用清水洗净以后,去掉水分,

2、把辣椒切成碎末,青椒切成小丁状备用,

3、在炒锅中放油加热以后,放入花椒和辣椒炒出香气,随后把青椒丁入锅炒匀,

4、然后放入准备好的田螺肉,快速翻炒。

5、炒匀以后,加适量料酒,去除腥味,然后加少量食用盐和鸡精调味,炒熟以后直接出锅装盘就可以。

螺怎么吃？

小海螺、蒜、葱、干辣椒、料酒、醋、盐、香油、花椒和大料。

做法：

1、买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐水。

2、蒜,切大片；葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段。

3、炒锅上火，油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香。

4、将吐净泥沙的小海螺倒入锅中，用铲子不断搅动，使其均匀受热,并加入料酒和少许醋。

5.、倒入少许开水没过海螺，水中加盐,加入花椒和大料,煮大约5分钟至水基本靠干，取出小海螺，装盘

螺丝怎么吃里面的肉，可以全吃？

螺丝属于海鲜类食物，里面的部分是螺肉。

要想全吃，可以用小勺将肉挖出来，或者用牙签、叉子等工具将肉取出来。

一些人也会直接吸出肉。

不过螺丝壳内还会有一些不可食用的部分，建议要注意食用。

螺的正确吃法？

原料：

织纹螺（500克）、冬笋片（75克）、冬菇片（4片）、葱段（45克）、黄酒（75克）、盐（少许）、菱粉（少许）、清汤（少许）

步骤：

1、将织纹螺敲开，取出肉，除去尾部，用少许盐搓一搓，去尽织纹螺肉的黏液，再用清水洗净，然后片成薄片，越薄越好，否则炒不嫩。

2、开旺火热猪油（30克）、锅，将片放下去一拉，倒出，滤去油。

3、在锅内另加少许猪油烧热，将葱段，冬笋片、冬菇片一起放入略炒，再加盐、酒、菱粉、清汤勾好芡，随即将拉过的织纹螺片倒入，一起迅速炒几下即好。

什么鱼吃螺肉？

吃螺的鱼有潜水艇鱼、巧克力娃娃、三间鼠鱼、青鱼、清道夫等，它们可以说是除螺的高手，而且效果都是非常好的。

一般鱼缸里的螺只要不爆缸的话，都是很好处理的。

不过，巧克力娃娃是很凶恶的一种鱼，养巧克力娃娃鱼的话，也有可能会对其它鱼的生存有影响。

螺肉怎么做好吃，螺肉的吃法？

准备需要的食材：

田螺肉400克、韭菜100克、洋葱末20克、生姜5克、蒜末10克、红椒10克、花椒2克、白砂糖3克、料酒5ml，食盐、食用油适量。

步骤一：

首先将买回来的田螺肉清洗2遍，然后将田螺肉放入到沸水中煮1分钟，时间到后，将田螺捞出放入到冷水中浸泡5分钟。

步骤二：

将焯水的田螺肉进行对半切开，如果您买的田螺肉只有黄豆大小，就不需要对半切开了。

步骤三：

锅中放入适量的油，油温7成热时，将洋葱末、生姜、蒜末、红椒、花椒全部放入到锅中爆香，接着将田螺肉放入到锅中，大火爆炒30秒。

步骤四时：

最后将韭菜、食盐、料酒全部放入到锅中，继续大火爆炒20秒即可起锅食用。

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