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龙须的做法(南澳特产龙须菜的家常做法)
2023-09-20 00:01:33【天天知识】
简介龙须的做法?主料龙须300g辅料1种小葱1根调料3种油适量盐适量豆豉酱适量烹饪步骤7步步骤1准备食材步骤2将龙须剪小块,并且清洗干净步骤3用
龙须的做法?
主料
龙须
300g
辅料1种
小葱
1根
调料3种
油
适量
盐
适量
豆豉酱
适量
烹饪步骤7步
步骤1
准备食材
步骤2
将龙须剪小块,并且清洗干净
步骤3
用开水烫一下。
步骤4
捞出来放凉之后,加入小葱
步骤5
再加入豆豉酱
步骤6
再加点盐,酱油,调味
步骤7
搅拌均匀之后即可食用
南澳特产龙须菜的家常做法?
材料:
龙须菜、黄瓜、红椒、盐、胡萝卜、白糖、醋、鸡精少许。
做法:
1.取适量龙须菜(50-100g)在清水中浸泡清洗一两个小时,中间换水3-5次。
2.把黄瓜切成细丝,龙须菜切成小条状,倒入香油、醋、白糖、鸡精、芝麻,将所有东西搅拌均匀即可直接食用。
龙须菜最好吃的做法?
食材
龙须菜一把
、海鲜菇一袋、蒜蓉适量、盐,味精,酱油适量、芝麻油,耗油适量、镇江金山醋适量、香菜,葱段适量、胡辣椒适量
步骤1/5
海鲜菇切根,清水洗干净
步骤2/5
半干龙须菜凉开水泡发半小时,全干的要多泡一会,然后清洗干净滤水
步骤3/5
讲切好的葱段,香菜和盐巴,味精,芝麻油,胡辣椒,熟花生,蒜蓉辣酱,陈醋,酱油,耗油放入碗中调料。
步骤4/5
海鲜菇用小火炸熟捞出,也可以蒸熟
最后一步
把调料放入炸熟的海鲜菇和泡发好的龙须菜里,拌好后放五分钟,让料汁入味就可以开吃
山菜龙须菜的做法?
1、先把龙须菜洗净,开水下锅煮30秒,煮熟后捞出冲凉备用。
2,调料:小米辣切圈11克.蒜末35克.盐6.5克.味精5.5克糖粉6.5克.山西老陈醋22克.糊辣油50克辣鲜露20克3操作:龙须菜切段.调汁凉拌装盘即可。
这道菜的味型是糊辣味,吃起来甜酸微辣,很适合夏天吃的一道热卖凉菜。
龙须菜怎么吃?
做拌菜很好吃,方法如下:
1.龙须菜洗干净。
2.再去老梗,撕去外衣。
3.锅里加入姜片烧开水。
4.加入龙须菜焯熟,捞起。
5.午餐肉,切片。
6.煎午餐肉。
7.准备的蒜蓉。
8.放凉后的龙须菜加入少量盐、糖、生抽、麻油。
9.再加入蒜蓉和白芝麻拌匀装盘即可食用。
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