立夏怎么吃最营养（立夏吃什么）

立夏怎么吃最营养？

你好，立夏多吃一些营养的蔬菜，比如西红柿，胡萝卜，生菜等，多吃一些蛋白质含量高的肉，比如牛肉。

多喝水，补充能量

立夏吃什么？

家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后，再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。

孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。

蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。

斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。

一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。

蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。

中饭是糯米饭，饭中掺杂豌豆。

桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。

乡俗蛋吃双，笋成对，豌豆多少不论。

民间相传立夏吃蛋拄心。

因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。

立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补。

嵊谚有旺生，寓人双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远路，寓意拄腿。

带壳豌豆形如眼睛。

古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。

立夏适合吃的蔬菜有哪些？

立夏是我国二十四节气之一，以后气温逐渐升高，人体需要补充营养和水分，适合吃一些时令蔬菜瓜果，比如：

西瓜，苦瓜，冬瓜，黄瓜，茼蒿，生菜，油麦菜，空心菜，洋葱，韭菜，紫甘蓝，芦笋等

立夏必吃三样菜？

立夏必吃的菜第一种：

苋菜身软入口甘甜  第二种：

苦瓜 有开胃泻火的功能  第三种：

莴苣可以补充水分 恢复体力

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