咬春吃的是白萝卜还是红萝卜（咬春的习俗要的是什么）

咬春吃的是白萝卜还是红萝卜？

咬春吃白萝人。

白萝卜爽脆中带一股辛辣味，萝卜有丰富的营养素，萝卜属金，性温，入肺，具有下气，消食气胀，食滞等等按民风民俗咬春吃萝卜便万事通，万事顺的美意。

所以咬春就是吃白萝卜。

咬春的习俗要的是什么？

立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。

因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。

老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：

萝卜赛梨。

那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。

立春必吃？

立春也加咬春，咬春就要吃春饼，咬春就是春天苐一茌的韭菜，绿豆芽，菠菜，和炒鸡蛋，用薄饼卷着吃，咬春保你一年不得病呀。

立春的饮食文化？

立春的风俗及饮食文化

1、萝卜。

立春的时候是会吃萝卜的，在北方的一些地区，立春会有吃萝卜的习俗。

一般吃萝卜的方式也分好几种的，比如啃、切成片状或者丝状，大家都会选择适合自己的食用方式，萝卜其实本身的营养价值很高的，对身体是有好处的，其中，小红萝卜是最好的。

2、春饼。

立春的时候，民间会有吃春饼的饮食先，特别是在北京那边，东北一带的春饼味道也是很不错的，春饼的制作方式也很简单，只要用薄饼卷入一些菜就可以食用了。

咬春吃白萝卜还是红萝卜？

白萝卜。

1.咬春吃的是白萝卜。

古人云“咬的草根断,则万事皆可做”。

所以到了立春这天,南方人都喜欢买上一根白萝卜来给孩子咬春。

2.另外白萝卜的营养价值也很好,吃了可以通气去油腻,对身体也非常好,所以咬春吃白萝卜一举两得。

咬春是什么意思？咬春是什么意思？

立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。

因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。

老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：

萝卜赛梨。

那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。

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