捞汁的做法（捞汁的做法）

捞汁的做法？

捞汁做法如下：

美极鲜味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀即可。

菜例:主料：

金针菇100克辅料：

青笋100克、木耳50克、青瓜50克调料：

自制捞汁150克制作：

1、将青笋、木耳、青瓜改刀成丝，金针菇焯水后待用；2、将金针菇和青笋丝、木耳丝、青瓜丝一同放入玻璃碗中，浇入捞汁，点缀太椒圈即可。

特点：

汁酸辣回甜，清爽开胃

捞汁的做法？

1.准备好所有原料

2.黄瓜切细丝，红椒切细丝，香菜切长段

3.将鸡腿洗净，放入锅中

4.加水和葱、姜煮熟，再切成宽条

5.将生抽、米酒、蚝油、蜂蜜、芥末油和凉开水调制成调味汁

6.最后把鸡、黄瓜丝、红辣椒丝和香菜段放入盘中，淋入调味汁即可





海鲜生腌捞汁做法？

生腌汁的做法如下：

材料

韩式辣椒酱50公克，辣椒粉2大匙，酱油2又1/2大匙，鱼露60cc，酒1大匙，醋1大匙，麦芽15公克，葱末2大匙，姜末1大匙，蒜末1大匙，芝麻油1大匙，熟白芝麻适量

做法

将所有材料充分拌合即可。

生蚝捞汁做法？

1·生蚝洗净冷水上锅蒸3分钟

2·香菜切段

3·线椒切段

4·小米椒切段

5·倒入之前切好线椒等食材

6·加入盐、蚝油、白糖、生抽、阵醋、鸡精、麻油、适量清水

7·搅拌均匀

8·倒入生蚝肉

9·搅拌均匀沾满捞汁、浸泡入味

10·品尝美味

大连捞汁做法？

方法/步骤

第一步，将带壳的海鲜放点儿盐和油吐沙。

第二步，将熟芝麻，辣椒粉，青红辣椒浇热油。

再放盐少许，白糖一勺，生抽五勺，鱼露一勺，蚝油一勺，紫苏，搅拌均匀。

第三步，水开放姜片儿，料酒，自己喜欢的海鲜煮熟装盘儿，吐完沙的海鲜煮开壳装盘儿。

盘儿里摆好的海鲜浇上捞汁，加适量水就完成啦。

冬雪海鲜捞汁做法？

冬雪海鲜捞汁的做法如下：

鲍鱼、花蛤、蛏子放盐吐沙洗净，鲍鱼洗刷干净打花刀。

准备一个碗，放入蒜末、细辣椒面、粗辣椒面、白芝麻、小米辣，淋入热油爆香。

锅中加水，水开以后下入蛏子和花蛤煮熟，捞出备用。

锅中加油，油热以后下入鲍鱼煎制两面金黄，加入一勺料酒去腥，将煎好的鲍鱼放入碗中备用。

捞汁海鲜：

将蛏子和花蛤摆入盘中，鲍鱼摆好，淋入调好的捞汁即可。

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