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烤扇贝怎么做(空气炸锅烤扇贝家常做法)

2023-09-28 10:23:30天天知识

简介烤扇贝怎么做?做法步骤:第1步、扇贝洗净。第2步、准备蒜茸。第3步、准备葱花。第4步、洗净的扇贝放入烤盘。第5步、加入蒜茸。第6步、每个

烤扇贝怎么做?

做法步骤:

第1步、扇贝洗净。

第2步、准备蒜茸。

第3步、准备葱花。

第4步、洗净的扇贝放入烤盘。

第5步、加入蒜茸。

第6步、每个扇贝上淋入生抽后放入金针菇。

第7步、烤箱预热200度烘烤15分钟左右即可。

第8步、撒上葱花。

第9步、成品。

空气炸锅烤扇贝家常做法?

使用空气炸锅烤扇贝的步骤如下:

先将扇贝壳洗净,取出肉后加入适量的面包屑、大蒜、盐、胡椒粉等调味料搅拌均匀,再放回壳内,用烤盘放入空气炸锅,温度设置为180度,烤制5分钟左右即可,烤制过程中可以翻动一下扇贝,以保证烤制均匀,最后撒上适量的香菜即可

必胜客烤扇贝做法?

1.扇贝买回来后,清理沙包,肚肠,清理干净!

2.扇贝壳跟肉分开,烤盘上铺上锡纸把扇贝壳依次码好备用

3.把清理干净的扇贝肉放入容器内先倒入朗姆酒

4.加入姜粉,取3瓣蒜压成泥放入扇贝肉内,放入盐抓匀腌制30分钟以上

5.龙口粉丝用热水烫软后捞出备用

6.粉丝用厨房剪刀剪小段,铺在扇贝壳上

7.把腌制好的扇贝肉放到上一步骤的粉丝上备用

8.把剩下的大蒜压成泥,青椒红椒切成小丁

9.混合大蒜茸跟青椒丁,倒上油,放入少许盐,还有金兰酱油搅拌均匀备用

10.烤箱180度预热5分钟,先把扇贝放入烤箱烤5分钟

11.从烤箱拿出,把蒜泥跟青椒丁的混合物拿小勺挖到扇贝上

12.盖上锡纸,继续烘烤10分

13.出炉

烤扇贝有什么营养价值?

1.含有蛋白质扇贝当中含有非常多的蛋白质,它可以补充我们人体所需的蛋白质,促进肌肉的生长以及脑细胞的生长,修复神经,因此我们可以多吃扇贝肉来补充蛋白质。

2.补充维生素扇贝肉当中所含的一些微量元素和矿质元素是非常多的,因此多吃扇贝肉可以很好的补充我们身体所需的各种营养素。

烤扇贝的蒜蓉怎么做?

用料:

主料:

扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头

辅料:

青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙

1、扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用

2、粉丝用温水泡软

3、贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙

4、蒜多准备一些,磨成蒜泥,用少许植物油炒至金黄色

5、贝壳上依次放上泡发的粉丝,贝肉,蒜酥

6、留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒,调成汁备用

7、蒸锅水开后放入扇贝,大火蒸5分钟即可出锅

8、在蒸好的扇贝上淋上料汁,撒上葱花

9、最后浇上热油

电饼铛能烤扇贝吗?

不可以的,扇贝体积太大,必须和壳一起烤,电饼档没有那么大的空间,无法合拢。

主料:

扇贝1000g做法:

1.扇贝洗净用牙刷,刷去扇贝上面的沙子和杂物;

2.在将扇贝的外壳掰开,用刀将扇贝肉片出,去掉黑色的沙包。

3.蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀;

4.把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上;

5.再把做好的扇贝摆在烤架上,入烤箱,180度5~8分钟即可。