荷包蛋的做法最简单的做法（怎样做牛奶荷包蛋）

荷包蛋的做法最简单的做法？

食材：

鸡蛋、八角、花椒、姜、料酒、酱油、盐、白糖。

做法：

1、锅里放水烧到微开，磕入鸡蛋，用勺子慢慢推一下，以免粘锅。

2、中小火煮4-5分钟，盛到盘里备用。

4、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。

5、开锅转小火煮10分钟即可。

怎样做牛奶荷包蛋？

牛奶荷包蛋做法如下

1、准备材料：

牛奶250克、鸡蛋1个、椰汁50克、枸杞子3颗、糖2匙；

2、牛奶倒在奶锅内，小火煮至微沸，加入糖煮溶化；

3、取一个大汤勺，把鸡蛋磕在汤勺内，把蛋浸泡在微沸的牛奶里，鸡蛋浸泡至表面凝固；

4、加入椰汁，再小火煮沸，即可关火，枸杞子用开水泡洗一下，把牛奶、蛋盛在碗内，枸杞子放蛋的表面装点即可

荷包蛋是什么东西？

荷包蛋是鸡蛋的一种做法。

荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在平底锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与和荷包相似，故得其名。

荷包蛋因其做法简单，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。

煎鸡蛋需要怎么做？

食材：

鸡蛋2个、鲜香菇2颗、葱1根、盐1小勺、油适量。

做法：

1、香菇洗干净后切片，葱切葱花。

2、蛋磕入碗里，加入葱花和1小勺食盐打均匀。

3、锅里放油，摆放入香菇片，小火煎1分钟。

4、翻面再慢煎片刻。

5、轻轻倒入蛋液，不用翻面，小火煎至蛋液凝固即可。

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