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南昌五菜(南昌最有名的10道菜)
2023-10-21 20:52:45【天天知识】
简介南昌五菜?1 瓦罐汤南昌的瓦罐汤是非常出名的,到很多的饭馆里,都有瓦罐汤,南昌人对瓦罐汤的喜爱是显而易见的。南昌还有专门以瓦罐汤为主
南昌五菜?
1.瓦罐汤
南昌的瓦罐汤是非常出名的,到很多的饭馆里,都有瓦罐汤,南昌人对瓦罐汤的喜爱是显而易见的。
南昌还有专门以瓦罐汤为主的店,门外放一个巨大的瓦罐,让人一看就觉得非常好奇。
南昌的瓦罐汤顾名思义都是装在瓦罐里熬制而成的,口味有很多种。
2.炒米粉
南昌自古有“鱼米之乡”的赞誉,这里盛产大米,除了吃米饭之外,米粉也成了南昌人的美食之一。
南昌炒米粉种类很多,可以搭配肉炒,也可以和鸡蛋炒,更能和青菜一起炒,能满足各种口味。
而南昌炒米粉吃起来鲜香美味,征服了很多人的胃。
3.白糖糕
白糖糕是南昌地区的特色小吃,一般现在很少见到了,只有到专门的店里面才能吃到。
南昌有几家怀旧主题的店,里面都有白糖糕,吃起来很不错。
白糖糕小巧玲珑,吃一口甜腻无比,是喜欢吃甜的人的最爱。
4.米粉蒸肉
米粉蒸肉其实很多地方都会做,而且也都非常的好吃,但是江西的米粉蒸肉也是别具一格的。
米粉蒸肉被评为江西的十大经典名菜之一,可见其很有名气,在当地颇受喜欢。
5.藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉是南昌特有的一道名菜,这道菜的奇特之处在于里面的藜蒿只生长在鄱阳湖。
所以要做这道菜,腊肉是很普遍的,各地都会做,但是藜蒿非常难得。
这导致了藜蒿炒腊肉这道菜只有在南昌才能吃到,去了南昌,一定要尝一尝这道菜。
南昌最有名的10道菜?
南昌美食排行榜前十名:
南昌拌粉、江西三杯鸡、藜蒿炒腊肉、糊羹、豆腐泡子烧肉、煌上煌酱鸭、南昌煨汤、粉蒸肉、南昌白糖糕、南昌辣椒饼。
湖北荆州酒席菜谱?
报价:
1088元/席,供10位用(可携带两位6岁下儿童)。
1.精美六围碟(精武鸭颈卤水鹅胗腐皮蛋卷生拌茼蒿武汉泡菜葱油蚕豆)
2.老汉口大拼盘3.汤:
莲藕煲排骨(位)或瓦罐土鸡汤(份)
4.铜锅荆沙甲鱼5.极品全家福6.黄州东坡肉7.辣椒渣炒河虾8.黄陂鱼糕蛋饺9.酱汁嫩牛肉10.腊味炒泥蒿11.沔阳三蒸(或竹筒粉蒸排骨)
12.房县小花菇13.蒜茸洪山菜薹14.红烧(清蒸)武昌鱼15.主食:
三鲜豆皮16.主食:
迷你小面窝(或热干面)
17.甜品:
孝感米酒小汤圆(位)
18.豪华鲜果(中)附:
可选择相应餐厅,价位会有浮动。