寿司怎么做的 寿司的做法

寿司怎么做的？

做寿司需要一些专业工具和食材。

首先，需要准备寿司米和调味汁。

将洗净的米加水，按照一定比例放入寿司醋、糖和盐，煮熟后，放到一旁晾凉。

接着，将鱼肉或其他海鲜切成小块备用。

将紫菜铺在寿司席或保鲜膜上，将寿司米铺在紫菜上，平均摆放鱼肉、海鲜或蔬菜。

用手捏成一定大小的长条，切成块状即可。

根据喜好，可配上酱油、芥末酱等调味品。

寿司的做法？

主料：

白米饭100克

辅料：

海苔2张，鸡蛋1个，黄瓜适量，肉松适量

配料：

寿司醋适量，沙拉酱适量

做法：

1.米饭蒸熟后倒入适量寿司醋搅拌均匀。

2.黄瓜切细丝。

3.鸡蛋一个打散后在平底锅中煎一个薄薄的蛋饼。

4.把蛋饼切成条状。

5.寿司帘上放一张海苔，光滑一面向下，粗糙一面冲上

6.均匀的铺一层米饭，两头稍微留点空隙不放。

7.在米饭上方挤上一些沙拉酱。

8.在沙拉酱上面再撒一层肉松。

9.黄瓜细丝撒肉松上方。

10.再铺一层蛋皮。

11.然后把寿司帘往前卷起来，卷成卷。

12.卷好的长条切成一段段即可。

普通寿司的做法和材料？

材料：

大米1.5杯(约200g)，纯净水260g，白米醋6勺，白砂糖3勺，盐1勺，炒香白芝麻少许，海苔少许，油豆皮1包

做法

1、取1.5杯大米

2、将大米倒入容器内，加入适量清水，淘洗三遍

3、将淘洗好的大米，放进沥水勺里，沥水1个小时

4、将沥好水的大米倒入电饭锅内，加入纯净水，加盖，按米饭键

5、在小奶锅内加入白米醋6勺，白砂糖3勺，盐1勺

6、制作寿司醋，将步骤5的小奶锅放置在灶上，小火，煮至糖与盐融化于白醋即可关火，切不可让醋汁烧开哦

7、米饭焖好以后，趁热加入寿司醋(可按个人口味喜好添加寿司醋的量)和白芝麻，混合均匀后将米饭彻底放凉后再使用

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