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杂粮煎饼做法 杂粮煎饼的配方

2023-12-03 22:30:34天天知识

简介杂粮煎饼做法?杂粮面就是各种粗粮粉,比如玉米粉,荞麦粉等。把杂粮粉加入点盐和温水搅拌成糊状。准备一个不蘸的平底锅,表面刷一点油。把

杂粮煎饼做法?

杂粮面就是各种粗粮粉,比如玉米粉,荞麦粉等。

把杂粮粉加入点盐和温水搅拌成糊状。

准备一个不蘸的平底锅,表面刷一点油。

把面糊倒入平底锅里,用铲子顺时针均匀的推成一个薄薄的面饼,在翻面,成熟就可以了。

做好后可以卷菜吃,也不错

杂粮煎饼的配方?

以下是一种杂粮煎饼的配方:

材料:

面粉100克

玉米粉50克

燕麦片50克

鸡蛋1个

水适量

盐适量

食用油适量

步骤:

将面粉、玉米粉和燕麦片混合在一起,加入适量的水搅拌成面糊。

在平底锅中加入适量的油,烧热后倒入面糊,用铲子将面糊摊平成圆形。

等到煎饼的一面煎熟后,翻面继续煎熟另一面。

在煎饼上打入一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋切碎铺在煎饼上。

等到鸡蛋熟后,将煎饼卷起来即可。

家常杂粮煎饼脆饼做法?

1、所有材料准备好,上面撒点盐。

杂粮煎饼

2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。

3、面用水搅拌成糊状。

4、锅中刷一点油,摊成薄饼。

5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。

6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。

7、四周刷上甜面酱。

8、乘热裹好即可。

杂粮煎饼的做法和配方商业版?

制作原料

全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。

配料:

葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。

麻叶,生菜,榨菜。

调料:

盐少许、甜面酱少许、油少许。

1、所有材料准备好,上面撒点盐。

2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。

3、面用水搅拌成糊状。

4、锅中刷一点油,摊成薄饼。

5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。

6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。

7、四周刷上甜面酱。

趁热裹好即可。