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煮花生要放多少水 花生米泡多长时间可以煮
2024-01-08 05:18:37【天天知识】
简介煮花生要放多少水?一般盐要多一些,500g花生20g盐,因为花生壳是疏松的质地,会吸收掉大量的盐分。下面是盐水煮花生的做法。用料主料花生5...
煮花生要放多少水?
一般盐要多一些,500g花生20g盐,因为花生壳是疏松的质地,会吸收掉大量的盐分。
下面是盐水煮花生的做法。
用料主料花生500g调料食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量盐水煮花生的做法
1.将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个小口,这样煮的时候就更入味了
2.将花椒,八角,桂皮,香叶准备好
3.锅中倒入适量清水,放入花生
4.然后再放入以上所有材料和盐
5.大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖半小时之后再食用口感更好哦
花生米泡多长时间可以煮?
煮花生米需要泡5分钟久。
将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土,用手将花生挤开一个口,以便在煮的时候更加入味。
将花椒,八角,小茴香和香叶放入茶包袋,封好。
锅中倒入比花生多一倍的清水,放入料包,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。
撒入盐,搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用,味道最好。
煮花生用什么火?
煮花生一般是指水煮花生,原料是新鲜的生花生,是人们非常受欢迎的一道美食了,而且它具有很高的营养价值!
我们以煮椒盐花生为例,将花生清洗干净倒入锅中倒入花椒和盐适量,将清水盖过花生用大火烧开,然后转中小火慢煮二三十分钟,关火焖着即可!总体来说是用中小火来煮!
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