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蝲蛄可以做麻辣的吗

2024-01-08 12:27:37【天天知识】

简介蝲蛄可以做麻辣的吗？可以。先把蝲蛄虾洗净,把葱蒜切成碎末,把尖椒去籽切成小段,洋葱竖着切成细丝,黄瓜削皮切成细丝,之后把花椒,大料,八角...

蝲蛄可以做麻辣的吗？

可以。

先把蝲蛄虾洗净,把葱蒜切成碎末,把尖椒去籽切成小段,洋葱竖着切成细丝,黄瓜削皮切成细丝,之后把花椒,大料,八角搁油锅煎炸,炒出香味捞出来,下葱姜、蒜末爆香两分钟,再加入洋葱,尖椒,加点老干妈豆豉酱炒十多分钟,浇上料酒、生抽、蚝油、蝲蛄虾和水煮熟就可以。

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