上饶市区好吃的地方 上饶有什么特色小吃啊

上饶市区好吃的地方？

上饶市区好吃的可不少，比较有代表性的是亿升三楼小吃街，白鱼赤乌小吃街，这两个地方基本上囊括了上饶比较好吃的小吃。

欢迎您来上饶旅游，品尝美食

上饶有什么特色小吃啊？

上饶的特色小吃有三丝鱼卷、斩虾丸、清炒龙凤、清蒸荷包红鲤鱼、鳙鱼头烧豆腐、清蒸甲鱼、咖哩猪排、鸡丝马铃蛋等等。

上饶美食有代表性的是以江西地方风味，京津和江浙为主的上饶市饮食业和以安徽风味为主的婺源饮食业。

上饶市饮食业兴起于明代，其时规模甚小，多以经营地方小吃为主，擅长炒煮，偏重辣味。

以后京津和江浙风味传入本地，很快流行于市，沿袭至今。

婺源县饮食承袭发徽菜的传统，以粉蒸，清炖为主不仅色香味均佳，而且富有营养。

上饶最特色的小吃是什么？

铅山烫粉，广丰炒粉，婺源清明果。

铅山烫粉是流行于江西省上饶市境内的一道传统特色小吃，因其发源于铅山县永平镇境内，故得名铅山烫粉。

铅山烫粉是由经过开水涮烫后的米粉，加入葱、姜、蒜等佐料后而成。

铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点

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