您现在的位置是：首页>天天知识 > 正文
求“饪”字的解释 烹饪在古代是什么意思
2024-01-21 04:32:45【天天知识】
简介求“饪”字的解释？1、“烹饪”的“饪”在古代代表——熟食品。2、详解：形声。从食,壬声。本义:做饭做菜饪,大熟也。――《说文》餁,熟也。...
求“饪”字的解释？
1、“烹饪”的“饪”在古代代表——熟食品。
2、详解：
形声。
从食,壬声。
本义:做饭做菜饪,大熟也。
――《说文》餁,熟也。
――《广雅》烹饪也。
――《易·鼎》失饪不食。
――《论语》
烹饪在古代是什么意思？
是熟食的意思
“烹”就是煮的意思，“饪”是指熟的意思，广义地说，烹饪是对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工成熟食品。
下一篇：last_page
