馒头一般蒸多长时间 馒头多久能蒸熟

馒头一般蒸多长时间？

馒头蒸15分钟就熟了，以下是具体做法。

主料：

面粉500g调料：

发酵粉适量

步骤：

1、发酵粉温水调和，倒入面粉中。

2、用筷子搅成絮状。

3、再用手揉成光洁的面团，盖上湿布静置2小时以上。

（视气温而定，冬天时间更长些。

）

4、待面团发成2倍大，表面成蜂窝状就好了。

5、将发酵好的面团揉好。

摘一小团整成形就是了。

6、将面团揉成长条，切断

7、整好形的胚子放蒸笼盖盖再醒30分钟。

8、大火、沸水蒸15分钟。

（视馒头大小而定，一般10分钟就差不多。

）

9、蒸得馒头用筷子一夹有弹性就蒸得不错了。

10、2个馒头露露脸。

馒头多久能蒸熟？

20分钟左右。

蒸馒头的时间的长短影响因素比较多，蒸锅的大小，添加的水的多少，所蒸的馒头的大小和多少都会成为蒸馒头的影响的因素。

一般蒸馒头的时间控制在20分钟左右就可以，如果不确定是否熟了，可以在蒸的过程中打开锅看一下馒头表面是否光滑，光滑就代表已经熟了。

蒸熟馒头要多长时间？

馒头一般要20分钟熟。

蒸馒头一般水开后再蒸20分钟就行了，但蒸馒头的时间和馒头的发酵程度、所蒸馒头的数量多少、蒸锅的大小、水量的多少等都有着密切的关系，需要根据实际情况来操作，一般情况下是蒸20分钟左右，可以上手试一试，如果馒头的表面按压后能弹起，则说明馒头已经熟了，可以出锅了。

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