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腊八粥材料清单腊八粥里面都有什么原料

2024-02-15 14:27:52【天天知识】

简介腊八粥材料清单？提供以下食材视个人口味选择：大米、小米、紫米、豇豆、绿豆、江豆、红枣、花生、核桃。其中，豇豆、绿豆、江豆等应提前用...

腊八粥材料清单？

提供以下食材视个人口味选择：

大米、小米、紫米、豇豆、绿豆、江豆、红枣、花生、核桃。

其中，豇豆、绿豆、江豆等应提前用水泡几个小时，或先用高压锅蒸一下。

腊八粥里面都有什么原料？

每一年的快到过年的时候都有家家户户煮一些腊八粥喝。

腊八粥里边有的几种原料是一下。

有红小豆黑豆绿豆黄豆。

大米小米糯米红枣桂圆莲子花生

腊八粥有哪八种材料？

一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合，枸杞子、芡实、薏仁米。

腊八粥主要食材？

糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。

不同地区腊八粥的用料不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

腊八粥的做法

1、准备材料：

糯米：

50克、薏米：

30克、小米30克、花生米：

50克、黑芝麻：

10克、核桃：

4个、红枣：

8颗、桂圆：

20颗、红糖：

80克、桂花：

少许、清水：

400毫升。

2、薏米先用开水泡1个小时。

3、核桃去壳取仁。

4、红枣、花生米、核桃、薏米、糯米、桂圆用清水洗净。

5、小米和黑芝麻用网筛洗净。

6、将所有材料放入锅内，加入适量清水，我这里400ml清水。

7、按八宝粥键即可。

8、煮好后加入红糖、少许桂花、搅拌均匀即可。