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活螃蟹的最佳储存运输方法活螃蟹如何存放

2024-02-27 01:50:43【天天知识】

简介活螃蟹的最佳储存运输方法？1.选用透气性好的运输箱或者袋子，将螃蟹放入，箱子可用湿毛巾覆盖，令其保持湿润。2.在箱子内部垫上泡沫等缓冲...

1.选用透气性好的运输箱或者袋子，将螃蟹放入，箱子可用湿毛巾覆盖，令其保持湿润。

2.在箱子内部垫上泡沫等缓冲材料，避免在过程中受到磨损和震动。

3.箱子安放时应放平或略有倾斜，避免螃蟹被压死。

4.在运输过程中可加入少量清水，避免螃蟹变干。

1、塑料桶保存：

将活螃蟹直接放在桶里后加入适量的水，注意水不能太深，要让螃蟹站起来可以呼吸到外面的空气，然后把桶置于阴凉通风的环境中，这样能保存一周。

2、冰箱保存：

用绳将活螃蟹的脚和钳子捆起来，以减少其体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可，可保存7-10天。

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