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家常土豆饼怎么做(请问土豆饼怎么做)

2023-07-22 06:37:01天天知识

简介家常土豆饼怎么做?做法:1 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。2 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、

家常土豆饼怎么做?

做法:

1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

3.再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

4.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

5.翻转一面,继续加热3分钟。

土豆饼金黄熟透就可以了。

请问土豆饼怎么做?

材料:

小土豆、牛奶、黑胡椒和盐。

做法

1.土豆隔水蒸熟(切开蒸的更快,我偷懒了。

用筷子能轻易戳穿中心部位,就表示蒸熟了)。

2.放凉后去皮(新土豆的皮很容易去掉,先去皮再蒸也可以)。

3.土豆用勺子压碎。

4.黑胡椒和盐化在牛奶里。

(牛奶的量视土豆的干湿程度添加,不要太多,水份多了不容易成型。

加了牛奶的土豆饼,感觉更软糯)

5.牛奶和土豆泥混合拌匀。

6.土豆泥做成大小均匀的饼,放入加了橄榄油的平底锅,小火煎至两面金黄。

(橄榄油可以用色拉油代替,一面煎至定型后再翻面。

土豆饼咋做好吃?

食材与明细:

土豆1个;鸡蛋1个;糯米粉适量;牛奶适量;白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:

1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了;

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀;

3.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟;

4.翻转一面,继续加热3分钟。

土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆饼怎么做法简单好吃?

食材与明细:

土豆1个;鸡蛋1个;糯米粉适量;牛奶适量;白糖5克。

土豆饼既简单又好吃的做法:

1.土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了;

2.加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味;再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀;

3.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟;

4.翻转一面,继续加热3分钟。

土豆饼金黄熟透就可以了。

用做土豆饼的材料能做什么?

用烤箱做烤土豆泥,特别美味。

摆摊黄金土豆饼配方?

以下是摆摊黄金土豆饼的配方:

材料:

-土豆2个(约400g)

-中筋面粉200g

-鸡蛋1个

-青葱适量

-姜末适量

-盐适量

-食用油适量

制作方法:

1.土豆去皮洗净,切成小块后放入锅中小火煮熟。

2.蒸熟的土豆趁热捣成泥状。

3.往土豆泥中加入面粉、盐、鸡蛋,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟。

4.小火烤香葱花和姜末,放入面团中,再揉匀。

5.将揉好的面团分成均匀的小团子,搓成圆饼状。

6.平底锅倒入适量的食用油,加热至6成热。

7.把搓好的圆饼放入平底锅中,中火煎至两面金黄即可。

黄金土豆饼香甜可口,营养丰富,是非常受欢迎的小吃之一。