巧克力粉怎么做巧克力（不用炼乳怎么做巧克力）

巧克力粉怎么做巧克力？

原材料：

巧克力粉，纯奶多个，糖，伊利牛奶鲜奶油

做法：

将牛乳放进锅子中，加温，并慢慢添加巧克力粉拌和，一定要搅拌均匀，依据爱好水平添加糖和鲜奶油，烧开并彻底结合后熄火。

倒进器皿中放进冰箱冷冻仓冷冻，几个小时后拿出来服用。

不用炼乳怎么做巧克力？

可可液块160克、可可白脱块100克、纯牛奶40克、糖粉100克

步骤：

1、将准备好的糖粉和纯牛奶加入容器中加热（容器使用不锈钢材料或专用巧克力锅），搅拌至糖完全融化于牛奶中，过程约15分钟左右。

2、提前将可可液块和可可白脱块切碎，以便后期快速融化，待糖熬制好后倒入可可液块和可可白脱块搅拌。

加入可可液块

3、搅拌至丝滑状后关火，继续搅拌约5分钟后备用。

4、模具中加入适量融化后的可可酱，用勺子均匀涂抹模具四周，最后再次加入可可酱，直至填满模具。

5、将装好的模具放入冰箱中冷藏1-2小时即可。

形状巧克力怎么做？

用模具。

把巧克力放置到一般的薄壁杯子里（保温杯不行）就可以了，把盛有巧克力块的杯子放到锅里煮，不要盖锅盖。

溶化后倒入模具，晾凉成型后拿有棱角的筷子尾部棱角部分修去毛边就成功了！

环世界巧克力怎么做？

详细做法可以通过参考配方和食谱达到制作效果

参考该巧克力品牌的配方和制作步骤，环世界巧克力的制造相对于传统巧克力是有所区别的，需要更注重巧克力的味道和口感，而不是简单追求成本

除了基本的材料配比，巧克力吊糊的技术和巧克力的温度调控也是非常重要的，如果没有准确的方法和工具，很容易导致制作失败

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。