葱油饼怎么做（葱油饼做法和步骤）

葱油饼怎么做？

葱油饼的做法：

1,面粉(面粉是三杯的量)加一杯热水，用筷子搅拌，过五分钟，倒入半杯凉水。

2.活成光滑面团，醒面半小时。

3.葱切成葱末，或放入绞肉机。

4.搅好的葱末，放入碗中备用。

(大约六勺的量)

5.将面团分成六个小面团。

6.将面团擀成面饼，放入三分之一勺盐，一勺葱末，一勺油。

抹匀。

7.然后卷起来。

8.擀成半厘米厚度的饼。

9.饼铛放一勺油，烙至两面金黄。

10.好吃的葱油饼出锅了。

葱油饼做法和步骤？

主料：

薏米250克、小麦粉300克

辅料：

油少许、盐少许、葱花适量、白芝麻适量

具体步骤

1、食材准备好。

2、薏米清洗干净后泡3个小时左右。

3、用豆浆机打成薏米浆。

4、薏米浆冷却后分次加入面粉，和成团，醒制十分钟后再揉揉，面团变得更光滑。

5、将面团分成两个剂子，用擀面杖擀成圆形薄片。

6、在面片上抹上油，撒上芝麻和葱花、盐。

7、切成九宫格，从最中间一片开始，叠起来。

8、再次擀成圆形。

9、电饼铛刷油，将面饼胚放进去。

10、盖上盖子，烙至两面变黄即可。

11、葱油饼成品图。

葱油饼做法和步骤？

主料：

薏米250克、小麦粉300克

辅料：

油少许、盐少许、葱花适量、白芝麻适量

具体步骤

1、食材准备好。

2、薏米清洗干净后泡3个小时左右。

3、用豆浆机打成薏米浆。

4、薏米浆冷却后分次加入面粉，和成团，醒制十分钟后再揉揉，面团变得更光滑。

5、将面团分成两个剂子，用擀面杖擀成圆形薄片。

6、在面片上抹上油，撒上芝麻和葱花、盐。

7、切成九宫格，从最中间一片开始，叠起来。

8、再次擀成圆形。

9、电饼铛刷油，将面饼胚放进去。

10、盖上盖子，烙至两面变黄即可。

11、葱油饼成品图。

葱油饼做法？

备用食材：

面粉300克，清水200毫升，香葱1把，白花椒粉2勺，食盐适量，食用油适量

制作过程：

第一步，首先面粉需要准备出适量，将其放入在和面盆中，然后用水缓缓倒入在面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上一张湿布子静置松弛20分钟；

第二步，在松弛面团的过程中，一把香葱，摘洗干净，然后控干香葱中的水分，将其切成葱花，将切好的葱花放入在小碗中，加上适量的胡椒粉，再加上点食盐调味，最后加上2勺的食用油；

第三步，充分搅拌均匀，待面团松弛好后，在案板上涂抹一层食用油，然后将面团移至在案板上，用手揉搓整理成长条状，然后再将其摊平成长宽条状，接着将之前调好的葱油准备出来；

第四步，均匀的涂抹在面片上，从面片的一端开始卷起来，然后再用手将其按压扁，用擀面杖擀成面饼状，按照这个方法，将所有的都做好，在平底锅中添上适量的食用油烧热后；

第五步，将做好的饼放入在锅中开始煎，待将饼的一面煎至金黄并且定型后，翻面继续煎，待将饼完全煎熟煎透后，便可以将其盛出来开始享用吧。

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