娃娃菜最好吃的3种做法（娃娃菜怎么做好吃）

娃娃菜最好吃的3种做法？

一，清炒娃娃菜。

具体做法，鲜虾仁300克洗干净备用。

娃娃菜两颗处理干净后切菱形块备用。

起锅烧油，将葱花姜沫爆香放入鲜虾仁翻炒一下，倒入娃娃菜加生抽，蚝油，盐，鸡精等调味料炒至虾仁变红，勾薄芡即可出锅。

二，蒜蓉娃娃菜，将200克米粉丝泡发洗干净备用。

娃娃菜三颗洗净切长条宽丝码放于盘底，将粉丝置放在上，倒入味极鲜酱油，盐，白糖等佐料上屉蒸十五分钟左右，出锅撒上蒜米热油爆香即可。

三三，娃娃菜炖肥牛。

火锅底料半块约200克，入锅炒出香味加适量的开水烧开捞去杂质，将一颗娃娃菜处理干净后切长条块下锅，加白糖，鸡精，蚝油调味，再放入肥牛肉片煮炖成熟，撒少许香菜段即可出锅。

娃娃菜怎么做好吃？

一，清炒娃娃菜。

具体做法，鲜虾仁300克洗干净备用。

娃娃菜两颗处理干净后切菱形块备用。

起锅烧油，将葱花姜沫爆香放入鲜虾仁翻炒一下，倒入娃娃菜加生抽，蚝油，盐，鸡精等调味料炒至虾仁变红，勾薄芡即可出锅。

二，蒜蓉娃娃菜，将200克米粉丝泡发洗干净备用。

娃娃菜三颗洗净切长条宽丝码放于盘底，将粉丝置放在上，倒入味极鲜酱油，盐，白糖等佐料上屉蒸十五分钟左右，出锅撒上蒜米热油爆香即可。

三三，娃娃菜炖肥牛。

火锅底料半块约200克，入锅炒出香味加适量的开水烧开捞去杂质，将一颗娃娃菜处理干净后切长条块下锅，加白糖，鸡精，蚝油调味，再放入肥牛肉片煮炖成熟，撒少许香菜段即可出锅。

娃娃菜怎么做好吃？

首先把粉丝用开水泡软，娃娃菜洗净，切开成6瓣。

1头大蒜，加少许食盐，捣成蒜泥。

锅内烧油，大蒜煸香，煸成金黄色，加生抽1勺、老抽1勺、一点白糖、小碗清水熬成汁。

盘底铺上粉丝，码放上娃娃菜淋上蒜汁，上锅大火蒸10分钟，出锅点缀红辣椒碎、香菜末。

蒜香十足，娃娃菜软烂，粉丝入味。

做法简单、营养丰富，一道普通的素菜也很享受。

娃娃菜家常怎么做好吃？

食材：

娃娃菜2颗，皮蛋2个，草菇5个，生姜1块，大蒜3瓣，瘦肉50克，枸杞适量，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙

做法:第一步：

将娃娃菜清洗干净之后，直切分成小块，装盘备用！接着把生姜切成片，大蒜切成片，把皮蛋去壳后，草菇切成片，切成小块装盘备用！瘦肉切成片后，加入少许食盐，少许淀粉，抓匀腌入底味！

第二步：

起锅加油烧热，放入姜片和蒜片，小火炒香，再放入皮蛋，小火一起炒香！

第三步：

配料一起炒香之后，再放入1汤盆的清水，然后放入草菇，枸杞，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开，煮入味！

第四步：

汤水煮开之后，将切成小块的娃娃菜，放入锅中，中火煮8分钟，将娃娃菜煮软，煮熟，煮熟之后，用筷子将娃娃菜盛出，摆入汤盆底部，垫底！

第五步：

锅里的汤汁再次烧开，然后将肉片放入锅中，煮至断生后，用汤勺盛出到娃娃菜上面即可！

家常娃娃菜做法？

用料

娃娃菜半颗

糖半小勺

蚝油半勺

酱油1勺

小米辣1个

大蒜3瓣

做法步骤

步骤1

娃娃菜洗净切段

步骤2

锅中倒入适量油，爆香小米辣和蒜瓣

步骤3

放入切断的娃娃菜，翻炒至半透明

步骤4

加入1勺酱油➕半勺耗油➕半小勺白糖，翻炒1分钟就可以出锅啦

娃娃菜怎么做才最好吃？

我认为娃娃菜这样做好吃，娃娃菜豆腐砂锅煲



用料：

五花肉300g         

油豆腐25个，娃娃菜1棵           

姜，葱，盐适量生抽，老抽，蚝油适量

做法：

1.五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎



2.加入蚝油，生抽，老抽，大火锅内翻炒两分钟



3.加开水，水量要沒过菜，大火烧开



4.加入油豆腐大火烧开转小火五分钟5.再移至砂锅内即可

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