土豆怎么做好吃（为什么马铃薯不好吃）

土豆怎么做好吃？

食材

土豆500克

廋肉100克

香叶适量

食用油适量

盐适量

豆瓣酱适量

白糖适量

方法/步骤

土豆一般超市都是有卖的，买的时候一定要挑选不能发芽的，发芽的土豆可是有毒的哟！所以说这个是一个很关键的步骤，买回来的土豆用刮刀将外面的皮刮干净，洗净沥干水备用。

将沥干水的土豆，切成3毫米厚的小正方形，在过一下凉水，将土豆的淀粉冲洗掉一些，沥干水备用。

香菜洗净沥干水，切碎备用。

肉洗净剁成肉沫备用。

开火，锅里放食用油，油一定要比平时炒菜多放点，是炸土豆，油有7成热的时候，就可以放入沥干水的土豆，下锅炸。

大概炸个2分钟，土豆有点焦黄的时候就可以起锅装盘了，这个也是关键的一步，一步小心就会炸糊的，炸的时候一定要看着，炸好后就可以起锅装盘了。

将锅里多余的油倒出，留点底油，放入肉沫翻炒。

肉沫变白的时候就可以放入盐、豆瓣酱一起翻炒入味，在放入炸好的土豆一起继续翻炒。

撒上香叶和白糖，翻炒入味就可以起锅装盘了，哇塞，一股土豆淡淡的清香在加上豆瓣酱的香味，味道超级棒！喜欢吃的亲，赶紧去做了，很简单哟！

注意事项

炸土豆的时候一定要看着，否则炸糊了就不好吃了！

喜欢吃辣的亲，还可以放点辣椒面！

为什么马铃薯不好吃？

1.马铃薯不好吃。

2.马铃薯的口感相对较为单一，没有其他蔬菜或水果那样丰富的口感。

此外，马铃薯的味道相对较为平淡，缺乏鲜明的风味。

这些原因导致了人们对马铃薯的口感和味道不太满意。

3.此外，马铃薯的烹饪方法也会影响其口感和味道。

如果烹饪不当，马铃薯可能会变得过于软烂或者过于干硬，进而影响口感。

因此，合理选择和掌握烹饪方法也是提高马铃薯口感的关键。

另外，可以尝试搭配其他食材或调料来增加马铃薯的风味，使其更加美味可口。

为什么现在的土豆这么难吃？

没有难吃的土豆，只有傻了吧唧的厨师。

首先你得确定一下，你吃的不是坏土豆，你吃的是土豆吗？如果这个问题没有疑问，那么你就得认真学一下，你做饭的水平怎么样？

如果你做的土豆不行，你的做饭水平不行，那么换你媳妇儿来一下。

可能他做的比你好吃。

云南的土豆好吃吗？

云南的土豆可好吃了，地方不同，口感也不一样，比如说，云南东川的沙土土豆，吃起来又沙又面，特别是用油炸再放一些作料，特好吃。

还有会泽土豆，当地人叫开花土豆，土豆洗干净，放锅里大火

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