筒骨汤的做法和配方（筒骨汤的做法）

筒骨汤的做法和配方？

1、材料：

筒骨500g、红枣2个、党参10g、葱结和姜片适量、盐少量。

2、筒骨清水冲洗，冷水焯肉，捞出后用温水洗净。

3、砂锅中放入筒骨，葱姜，红枣，党参，倒入高于食材的热水，煮开后转小火两小时，汤色变白即可。

4、上桌时再放盐调味。

筒骨汤的做法？

藕一节，筒骨500克，生姜，盐，醋各适量。

做法

1、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。

2、将藕去皮切成滚刀块。

3、焯水后的筒骨盛到碗中备用。

4、将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。

5、大火煮开后，放入少许的醋。

6、转小火炖1小时左右，放入适量的盐。

7、适量的蔬之鲜，一分钟后关火，就可以出锅了。

怎样炖筒子骨汤？

  1.准备材料：

筒子骨3斤，枸杞15克，红枣10个，姜片2片，香叶2片，八角2粒，香油2滴，盐适量。

  2.将筒子骨放入清水中浸泡1小时，去除血水； 

  3.将枸杞泡水10分钟，然后沥干备用； 

  4.将红枣洗净，去核； 

  5.将筒子骨放入锅中，加入姜片、香叶、八角，加入枸杞、红枣，加水适量，用大火烧开； 

  6.将汤改用小火煨熬1小时，加入香油和盐调味； 

  7.将热汤装入碗中，即可饮用。

筒骨汤的做法是什么？

材料：

筒骨500克、板栗适量、花生适量、盐适量、姜适量、料酒适量。

制作方法：

1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。

2、然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀。

3、锅内放入切好的板栗和水，开大火煮5分钟。

4、接着把准备好的筒骨放锅中焯水，焯水后捞出。

5、把煮好的板栗剥好，放入盆中。

6、然后锅内放入适量的水，大火加热，放入料酒和姜片。

7、接着放入准备好的板栗，花生和筒骨，大火煮沸换成小火继续煮1个半小时。

8、1个半小时后放盐和葱丝，搅拌均匀，盛入碗中，这样就做好了。

筒骨汤的做法是什么？

材料：

筒骨500克、板栗适量、花生适量、盐适量、姜适量、料酒适量。

制作方法：

1、首先把准备好的花生放水中浸泡半小时。

2、然后使用刀在准备好的板栗上切十字刀。

3、锅内放入切好的板栗和水，开大火煮5分钟。

4、接着把准备好的筒骨放锅中焯水，焯水后捞出。

5、把煮好的板栗剥好，放入盆中。

6、然后锅内放入适量的水，大火加热，放入料酒和姜片。

7、接着放入准备好的板栗，花生和筒骨，大火煮沸换成小火继续煮1个半小时。

8、1个半小时后放盐和葱丝，搅拌均匀，盛入碗中，这样就做好了。

筒骨汤怎么做？

1、主料：

猪排骨(大排)500克、枸杞子25克、生地黄15克。

调料：

小葱10克，盐5克，酱油10克，味精1克。

2、枸杞子捣细；

3、猪排骨洗净捶破剁细备用；

4、先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；

5、再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；

6、加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

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