黑松露是什么东西（长期吃松露的好处和坏处）

黑松露是什么东西？

黑松露一种生长在地下的野生食用真菌，别称块菌、无娘果等，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊。

目前，主要分布于在极少数的山脉地区。

黑松露的营养功效

1、虽然黑松露的味道闻起来很奇特，但是和食物一起搭配起来极其美味，而且它还富含丰富的蛋白质、8种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质等许多的营养成分。

2、另外，食用黑松露还可提高人体免疫力、预防老年痴呆等功效，是一种很好的天然保健食材。

因为数量稀少，养生和药用价值很高，又无法规模种植。

黑松露就更加珍贵了。

长期吃松露的好处和坏处？

长期吃松露的好处：

营养成分主要有蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素、脑苷脂、雄性酮、松露酸、甾醇、松露多肽等，具有非常高的营养价值，经常吃黑松露可以增强人体免疫力，所以一般人群都是可以食用的。

不会有什么副作用，不管与哪种食物搭配都是可以的。

坏处：

没有坏处

为什么叫松露巧克力？

松露形巧克力，是一道甜点。

因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。

松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。

松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。

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