馄饨蔬菜馅的做法（青菜馄饨馅怎么做好吃）

馄饨蔬菜馅的做法？

下面是馄饨蔬菜馅的做法：

材料：

-馄饨皮：

适量

-蔬菜（如白菜、胡萝卜、韭菜等）：

适量

-豆腐：

适量

-姜蒜：

适量

-酱油：

适量

-盐：

适量

-白胡椒粉：

适量

-食用油：

适量

步骤：

1.准备蔬菜：

将蔬菜洗净切碎，如白菜切丝，胡萝卜切小块，韭菜切段等。

豆腐切成小丁。

2.热锅加入适量的食用油，放入姜蒜炒香。

3.加入豆腐炒熟，然后加入切碎的蔬菜一起翻炒，炒至蔬菜软熟。

4.加入适量的酱油，盐和白胡椒粉，根据个人口味调整。

5.关火后，将炒好的蔬菜馅放置待凉。

6.把准备好的馄饨皮铺开，将蔬菜馅包入馄饨皮中，并用手指沾水沿着馄饨皮的边缘涂湿，将皮四边捏成半月形馄饨。

7.将做好的馄饨放入煮沸的水中，煮至馄饨浮起并煮熟即可。

8.可根据个人喜好，在煮好的馄饨中加入汤料或调料，如醋、辣椒油、葱花等，增添风味。

温馨提示：

1.可根据个人喜好选择不同的蔬菜和豆腐作为馅料，调整口感和营养。

2.在调味时，可以根据个人口味适量使用酱油和盐，控制好调味品的使用量，避免过咸。

3.注意煮馄饨时的时间，以保证馄饨煮熟但不过煮过久，以免过软或过烂。

4.馄饨馅料及皮可根据个人喜好选择购买现成的或自制的。

青菜馄饨馅怎么做好吃？

材料：

猪肉碎700克，青菜800克，鸡蛋2个，油盐适量，料酒，生抽适量，芝麻油少许，将葱适量，糖，鸡精，虾米，胡椒粉适量。

方法步骤

1、将青菜洗净，焯烫过凉后挤干切碎待用；

2、大盆子中放入猪肉碎，加入2小勺清水，搅拌上劲；

3、然后加入姜末和糖拌匀，杂技加入鸡蛋，料酒，生抽，胡椒粉拌匀；

4、然后加入盐，虾米，鸡精，植物油和芝麻油拌匀，放入葱花和青菜末搅拌成馅即可。

青菜猪肉馄饨馅的做法有吗？

主料

馄饨皮500g

猪瘦肉500g

青菜250g

杏鲍菇3个

青椒2个

辅料

葱适量

姜适量

盐适量

酱油适量

青菜猪肉馄饨的做法步骤

1.猪肉，纯瘦肉，洗净，剁肉末，加入小半勺盐，一起剁匀

2.杏鲍菇切丁，焯水

3.青椒切丁，焯水

4.葱姜切末，备用

5.青菜掰开，洗干净，然后焯水，多煮一会，捞出，冷水冲一下，然后用手用力挤干水分，然后切碎

6.肉馅倒入盆里，先倒入葱姜末，倒入一点点酱油（调味而已，不是染色，所以很少一点就行），用筷子搅匀

7.然后倒入杏鲍菇丁，青椒丁，青菜末

8.带个一次性手套，用力搅拌均匀

9.包馄饨，不多说了，包完放冰箱里冷冻，装保鲜袋里能保存很久，想吃的时候，无需解冻，直接煮就好了

青菜肉馅馄饨怎么调馅？

1.材料大集合：

青菜，香锅下锅过水，切成碎，白菜挤掉多余的水，香葱，生姜切末。

2.先拌好肉馅：

肉馅中加入香葱、生姜、鸡蛋、油、盐、鸡精、老抽、白糖、料酒、耗油、黑胡椒粉、十三香搅拌均匀，再加入白菜香菇搅拌均匀，这是成品。

3.馄饨皮中间放入拌好的馅，先对折，在对折。

反过来将接口按在一起就行。

外面买的馄饨皮有点干，接口可以沾点水。

4.锅中水烧开，放入馄饨煮至熟透即可。

1-2岁婴儿青菜馄饨馅做法？

用料

虾肉160克

青菜60克

馄钝皮15个

小葱2根

做法步骤

1、食材：

（15个大馄饨）：

虾肉160克，青菜60克，馄钝皮15个，小葱2根

2、鲜虾去虾线，虾壳。

3、先将青菜邦、小葱切碎。

4、青菜邦、葱、虾一起打成泥。

5、将青菜叶切碎，和刚打好的虾泥搅拌均匀。

6、馄饨皮四周抹一圈水，中间可以放多一点馅，面皮的两端对折起来，边边都捏紧了，在右上角抹点水，靠近身体的这边面皮往上翘一点。

7、左上方和右上方两个角捏紧，元宝馄饨就捏好了。

8、锅里加入适量水，水开下入馄饨煮2分钟，即可出锅。

青菜猪肉馄饨馅怎么做？

主料：

香菇，鲜猪肉馅1、香菇、木耳、胡萝卜洗净切丁；葱姜切末2、肉馅中放入葱、姜末和盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、香油，搅拌均匀备用。

3、起油锅，油六成热时用葱姜末爆香，加入香菇、木耳、胡萝卜丁翻炒，加入盐、鸡精调味，略炒即可关火。

4、将肉馅与炒好的馅料混合搅拌均匀，就可以包馄饨了。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。