芹菜叶的7种家常做法（芹菜秧的做法）

芹菜叶的7种家常做法？

焯水凉拌、炒鸡蛋、加面粉蒸麦饭、做拌汤、煮面条里、鸡蛋饼、芹菜叶拌豆腐。

芹菜秧的做法？

材料

芹菜，胡萝卜，干香菇，鸡腿肉，淀粉，鸡粉，盐，生抽，料酒，香油

做法

1、芹菜洗净，去老梗老筋还有芹菜叶子，芹菜切丁，胡萝卜去皮切丁，香菇冷水泡发，切丝。

2、芹菜丁放入滚水穿烫熟，盛出后溧干水分，鸡肉放入滚水过一下盛出，鸡肉切块儿，加料酒，盐，生粉抓匀腌渍。

3、腌好的鸡肉下滚水取出多余的生粉，用吸油纸吸去水分，热锅，下油，放入芹菜炒香，加入胡萝卜丁翻炒，再加入鸡肉，加香菇片翻炒提香，加盐，鸡粉调味，点香油即成

芹菜根的做法？

食材：

芹菜根90克，酸枣9克

做法，芹菜洗净，取根切断待用;酸枣洗净，锅内放水，加酸枣熬汤，先大火5分钟，后小火半小时，加芹菜根煮10分钟即成。

芹菜粉丝做法？

芹菜、粉条、羊肉、葱、蒜。

1、芹菜洗净切斜段，粉条如果是干的要提前泡好。

樨儿用的是超市买来的湿的，所以清洗一下直接用就好。

2、葱蒜切碎备用。

3、锅温热时加入切好的羊肉，小火煸炒出油脂，然后加入少许五香粉去腥提香。

低油饮食不用加植物油，直接干锅煸肉走你~

4、肉炒好后加入芹菜段煸炒一下，微微打蔫即可。

5、锅里加入两匙耗油，一匙生抽，一匙陈醋，撒入葱蒜碎翻炒均匀。

6、将粉条加入翻炒一下，加入小半碗水，盖锅盖焖5分钟。

（粉条如果很长的话，可以适当的弄断一下。

）

7、粉条炖煮到自己喜欢的软硬程度后，收汁装盘即可。

蒜蓉芹菜的做法？

.准备食材

2.芹菜洗净切段,蒜头拍碎备用

3.大火热煱下油将蒜头爆香

4.倒入芹菜爆炒

5.随后加入盐及鸡粉炒匀就可以了

6.最后上碟[1]

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