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土豆切丝技巧（关于土豆切丝技巧的介绍）

2023-02-04 07:20:01【百科】

简介谈到土豆切丝技巧，有许多人不了解，那么下面来看看小媛对土豆切丝技巧的相关介绍。土豆切丝技巧 1、准备一个土豆，清理土壤。2、削皮，这

谈到土豆切丝技巧，有许多人不了解，那么下面来看看小媛对土豆切丝技巧的相关介绍。

土豆切丝技巧

1、准备一个土豆，清理土壤。

2、削皮，这个可以用削皮器。

3、从两边切开刀，切下两片。

4、把切口放下来，这样土豆会放稳，容易切片。

5、紧挨着，用直刀切成薄片。(如果想把丝切的长一点，切片的时候可以把斜率放大，如黑线所示)

6、切好的薯片一定要厚薄均匀，这样后面的切丝才会厚薄一致。

7、一次性切薯片。(因为是用直刀切的，切出来的薯片连在一起还是很高的。)

8、用左手从右向左轻压薯片，一次压平一点。

9、从头开始，均匀切成细丝。有时候怕太薄，就切大一点。

10、依次剪出来。

11、立即用清水浸泡土豆丝，洗去淀粉。

12、泡好的土豆丝更爽口。

以上就是土豆切丝技巧这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。