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鸡蛋薄饼（关于鸡蛋薄饼的介绍）

2023-02-05 18:20:00【百科】

简介提及鸡蛋薄饼，有许多人不了解，那么下面来看看小隆对鸡蛋薄饼的相关介绍。鸡蛋薄饼 1、准备两个鸡蛋，一个一个打入碗中。2、撒点盐，鸡蛋

提及鸡蛋薄饼，有许多人不了解，那么下面来看看小隆对鸡蛋薄饼的相关介绍。

鸡蛋薄饼

1、准备两个鸡蛋，一个一个打入碗中。

2、撒点盐，鸡蛋往一个方向打成蛋液。

3、加热锅。如果是不粘锅，就不要放油了。如果不是不粘锅，放一点点油进去。一点点意味着几乎没有油！

4、将蛋液倒入锅中。这一步，关键是速度。你需要拿起锅，转蛋液。快速均匀保证了蛋皮薄而圆。

5、用铲子铲一下，翻过来，反面上色！

6、其实鸡蛋是不用翻面就做好的。翻面煎一下就好了，会更好看！

7、煎完一个，再煎另一个。关火盛菜。

以上就是鸡蛋薄饼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。