您现在的位置是：首页>百科 > 正文

辣椒能放冰箱冷冻吗辣椒能不能放冰箱冷冻

2024-06-17 04:12:04【百科】

简介 1、新鲜辣椒可以放冷冻室，冷冻之后加工食用，对人体一般不会有什么害处，不过出于口感考虑，最好别冰冻。2、新鲜的辣椒是含有水分的，经...

1、新鲜辣椒可以放冷冻室，冷冻之后加工食用，对人体一般不会有什么害处，不过出于口感考虑，最好别冰冻。

2、新鲜的辣椒是含有水分的，经过冰冻后，部分辣椒内的自由水会冻成冰，这样就破坏了辣椒的肉质，经过解冻后会发现辣椒变软了，再吃就没有原来的那个味道了。但是加工速冻青椒能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可长期储存，食用方便。

下一篇：last_page