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鸡腿排炸多久里面才会熟鸡腿排炸多长时间里面才会熟

2024-06-25 11:36:06【百科】

简介 1、一般鸡腿用中小火炸10分钟左右，直到表皮呈现金黄色即可。2、炸的时候油稍微多一点，至少要浸鸡腿一半。然后在鲜鸡腿肉上用刀划几个口...

1、一般鸡腿用中小火炸10分钟左右，直到表皮呈现金黄色即可。

2、炸的时候油稍微多一点，至少要浸鸡腿一半。然后在鲜鸡腿肉上用刀划几个口子。注意炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。但油不能太凉，否则炸出来太油也太慢。

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